...编\卷七·食物 面 稻米 稷 粟米 黑大豆 黄大豆 蚕豆 白豆 豌豆 豇豆 豆腐 豆酱 芹菜 胡萝卜 芥菜 茼蒿 蕹菜 油菜 白菘菜 苋菜 菠 苦菜 白苣 莴苣 菜 匏瓠 南瓜 茄子 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 酱瓜 芋子 诸笋 李 青桃 青梅 杨梅 栗 橄榄 枇杷 花生 乌芋 橘?y 菱角 香蕈 木耳 蘑菇 雉 雁 鹅 凫 鹧鸪 竹鸡 斑鸠 猫 鲥...
一、本草一书。首宜分其形质气味。次宜辨其经络脏腑。终宜表其证治功能。历观诸书。无不备载。然理道不明。意义不疏。徒将治效彰着。浅学医士。其奚辨焉。况有补不实指。泻不直说。或以隔一隔二以为附会。反借巧说以为虚喝。义虽可通。意难即悟。兹从往昔诸书。细加考订。其有一义未明。一意未达。无不搜剔靡尽。牵引混说。概为删除。俾令真处悉见。断不随声附和。语作影响。以致眩人耳目...
... 补骨脂 附桂八味。引阳归阴之意也。因于表虚者。宜敛。是即参耆 白芍 枣仁 龙骨 牡蛎 。敛阴秘阳之意也。（经曰。以酸收之。）至其之味。考之本草。所载虽多。然究其要。脾不外乎 石斛 白芍 。肺不外乎 黄芩 桑皮 。心不外乎 黄连 栀子 。胆不外乎胆草 青黛 。肾不外乎 黄柏 知母 。余则按症酌增。但须审症明确。则所投皆应。自无牵制悖谬之弊矣！（李时珍曰。燥甚...
...病用药。尤须审其气味冲和。合于人身气血。相宜为贵。若使辛苦燥烈。用不审顾。祸必旋踵。谨于杂剂之中。又将恶毒之品。另为编帙。俾人一览而知。庶于本草义蕴。或已得其过半云。又按虫之生。本于人之正气亏损而成。体实者。其虫本不易生。即生亦易殄灭。体虚者。其虫乘空内蓄。蓄则即为致害。害则非易治疗。考之方书所载。治 虫药 品甚多。治亦错杂不一。如 黄连 苦参 黑 牵牛 扁...
（柔滑）通滑肠胃 蕹菜 （专入肠胃）。按书别无所论。惟言气味甘平。干柔如蔓。中空如葱。以之横地。节节生根。号为南方奇蔬。又言专解野葛毒。生捣服之尤良。取汁滴野葛苗。当时即死。捣汁和酒服。能治 难产 。则其性气通滑可知。是以 脾胃虚寒 。大便滑脱。服最深忌。但此其气稍平。较之菠 苋菜 菜为更胜耳。凡平脏服之最宜。
（柔滑）通滑肠胃 蕹菜 （专入肠胃）。按书别无所论。惟言气味甘平。干柔如蔓。中空如葱。以之横地。节节生根。号为南方奇蔬。又言专解野葛毒。生捣服之尤良。取汁滴野葛苗。当时即死。捣汁和酒服。能治 难产 。则其性气通滑可知。是以 脾胃虚寒 。大便滑脱。服最深忌。但此其气稍平。较之菠 苋菜 菜为更胜耳。凡平脏服之最宜。
...菜之有姜蒜葱韭 芹菜 胡荽 茼蒿 白芥 胡萝 。是性之温而不寒者也。若至 山药 蕹菜 匏瓠 南瓜 。岂得谓之不平乎？又至 菘菜 苋菜 油菜 菠 苦菜 菜 白苣 莴苣 胡瓜 苦瓜 越瓜 甜瓜 丝瓜 冬瓜 西瓜 酱瓜 诸笋 芋子 茄子 。岂得谓之不寒乎？此瓜菜又有分其寒热也。至于果品。则如 龙眼 荔枝 大枣 饴糖 沙糖 白糖 莲肉 葡萄 蜂蜜 胡桃肉 杨梅 木瓜...
（原禽）补胃润肺滋肾 燕窝 （专入肺脾肾）。书中称为食物上品。及为补虚除痨之用。（考之本草不收。方书罕用。） 盖谓此物由于鸟衔 海粉 作窝。悬于石崖。得阳和风日之气而成者也。 海粉 本属寒咸。得鸟衔于风高之处而为甘平。洵可入肺生气。（肺处至高之处。）入肾 滋水 。（咸入肾。）入胃补中。（甘入脾胃。）俾其补不致燥。润不致滞。而为药中至平至美之味者也。是以虚痨药...
...浓煎。服之探吐。其毒即解。（汤剂用之多作吐。）至有云服 马兜铃 能补肺阴者。取其热清气降。而肺自安之意。钱氏用此。同 阿胶 糯米 补肺。其功原在 糯米 阿胶 耳。岂马兜铃之谓哉？又云可治 肠风 痔 。以肺与大肠为表里。肠胃之热。本于肺脏所移。肺清而肠之热与之俱清耳。（日华本草治痔 肿痛。以马兜铃于瓶中烧烟熏病处良。）若肺寒喘嗽 失音 者切忌。去筋膜。取子用。
...）敛内郁热起 柿蒂 （专入肺胃）。味苦气平。（时珍谓其苦温。似非。）虽与 丁香 同为止呃之味。然一辛热而一苦平。合用深得寒热兼济之妙。（医通本草谓济生方治 呃逆 。专取 柿蒂 之涩以敛内蕴之热。 丁香 生姜 之辛以散外郁之寒。）如系有寒无热。则丁香在所必用。不得固执从治。必当佐以柿蒂。有热无寒。则柿蒂在所必需。不得泥以兼济之必杂以丁香。是以古人用药。有合数味...
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