随着人们生活条件的改善,人们越来越注重自我养生保健,饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错,就自己买一些药材与普通食物一起烹饪,或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢? 食物也能辅助药物治病 所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为“食治”,分类介绍了果实...
...只能由胃镜检查来确诊。 中医辨证治疗 肝气犯胃型 [临床表现] 胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓,泛酸,舌质红,苔薄白,脉弦。 [食疗药膳] 1.蜂蜜萝卜膏:蜂蜜60克,萝卜600克(切片),一齐炖至膏状即可食用。每日1--2次。 2.橘皮粥:橘皮15克(切碎),白米60克,同煮粥食。 脾胃气虚型 [临床表现] 胃脘隐痛、喜按、食后脘腹胀闷、口淡、...
...型 [临床表现]梦遗、 头昏眼花 、 耳鸣 失眠 、神 疲乏 力、腰腿酸软、五心 烦热 、 盗汗 , 小便 短黄,舌质红,苔少,脉细数。 [食疗药膳] 1. 芡实 莲子 煲老鸭: 芡实 100克, 莲子 60克,老鸭1只。将老鸭去毛及内脏,洗净,把芡实、莲子放人鸭腹内,加清水适量,文火煮2—3小时左右,调味服食。 2.芡实 淮山 煲 鱼鳔 :芡实60克,淮山...
产后 血虚 药膳食疗方- 糯米 鲜藕粥 〖 来 源 〗: 《寿世青编》 〖 原 料 〗: 新鲜好藕200克, 糯米 50一100克, 红糖 适量。 〖 制 作 〗: 将藕洗净,切成小块,同糯米、红糖一起放入砂锅,加水煮成稀粥。 〖 用 法 〗: 每日3餐温服。 〖 疗 效 〗: 适用于产后调养及老年体虚之症。 附:其他相关食疗方 1、 白果 蒸圆肉: 白果 ...
〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 生地 30克, 何首乌 30克, 大枣 10枚, 鸡蛋 2个。 〖 做 法 〗: 将上料放入砂锅文火煎煮30分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内和上药煎煮20分钟,饮汤吃蛋,每日1—2次,连服10天。 〖 功 效 〗: 养阴乌发,用于肾虚 头发 早白。 附:其他相关食疗方 核桃 食疗法:性味 甘、平温、无毒。 归经:...
...主控制排尿,熟睡时经常遗尿,轻者数夜1次,重者可1夜数次,则为病态。 中医辨证治疗小儿遗尿 肾阳不足型 [临床表现] 睡中经常遗尿:多则1夜数次,醒后方觉,神疲乏力、面色苍白、肢凉怕冷、下肢无力、腰腿酸软,智力较差,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉弱。 [食疗药膳] 1.复盆子 山药 、莲子泡浸2小时,装入洗净的猪膀胱内,文火炖熟,入盐适量调味,食猪膀胱,饮汤。
药膳食疗,也就是食物与药物相结合的疗法,即利用药物配合食物来影响肌体各方面的功能,使身体获得预防保健的一种方法。其实,药膳食疗在饮食中的运用,源远流长,多以家庭膳食居多,而现在佛山一些酒楼、饭馆也开始推出药膳,引来不少市民捧场。 为什么药膳食疗能够吸引住食客的胃口,记者走访一些商家发现,有商家提出一种饮食新概念,就是将那些家庭不能轻易烹饪出来而又富有保健功效...
君达菜 食疗方 精选】 君达菜捣烂外敷伤口,能止血生肌。(君达菜家庭食疗简选方)
...显著体征。 中医辨证治疗 温热瘀体型 [临床表现] 壮热、鼻衄、牙宣、粘膜皮肤瘀点瘀斑,心烦便秘,口干,舌质绛红少津,苔黄燥,脉弦滑数。 [食疗药膳] 1、草莓柠檬汁:草莓90克,蜂蜜50毫升,柠檬汁90毫升,西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀,加些冰块,即可饮服。每日2-3次。 2、 玉竹 各15克,冬虫草5克,龟肉100克,同放入炖盅文火隔...
...中医辨证治疗 阴虚痰热型 [临床表现] 咳嗽无痰或少痰,或痰中夹血,气急、胸痛、心烦、发热、 口干 , 便秘 ,舌质红,苔薄黄,脉细数。 [食疗药膳] 1、水鱼圆肉 薏苡仁汤 :水鱼1只(约500克)去内脏切块, 桂圆肉 15克, 薏苡仁 30克, 甜杏仁 15克(研碎)。先将上料放砂锅内武火煮沸,再用文火熬煮2小时,调味服食,每日1次。 2、荠藕 甘露饮 ...
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