1、起病缓慢，多有进食后上腹部不适或疼痛，往往是无规律的阵发性或持续性疼痛。 2、可伴有食欲不振或厌食、恶心、呕吐、腹胀及嗳气。 3、可出现消瘦、疲乏无力、腹泻、舌炎、指甲脆弱及贫血 贫血等，多为缺铁性贫血。 4、检查时可发现上腹部有轻微压痛，皮肤粘膜苍白，光滑舌，少苔等。
生物素 起 二氧化碳 转运 辅酶 的作用,因此为脂肪与 碳水化物 代谢 所必需. 缺乏 生鸡蛋中含有一种生物素的 拮抗物 --- 抗生物素蛋白 .长期食用生鸡蛋 蛋白 可引起 皮炎 和 舌炎 ,每天给生物素150~300μg便能迅速治愈.长期进行完全 胃肠外营养 而未补充生物素可出现缺乏.
柑橘生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用，对防治化脓性 咽喉炎 、扁桃体炎、 糖尿病 、病毒性 感冒 有一定效果。因柑橘富含 胡萝卜 素，如果吃得过多会引起胡 萝卜 素血症(俗称橘黄症)，出现 呕吐 、 食欲不振 、 乏力 等症状。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱，出现 口腔溃疡 、 舌炎 、咽炎等症。
地图舌 (geographic glossitis)是舌的丝状乳头在不同部位出现萎缩及恢复，故又称游走性 舌炎 (migratory glossitis)。多见于成年人，儿童亦有发生。 与 扁平苔藓 相鉴别 地图舌的粘膜呈红白相杂是其特点，扁平苔藓的周围粘膜多存在白色线条。地图舌的光滑萎缩区与扁平苔藓的舌面萎缩也有类似之点，所以鉴别不易时，需借病理检查确诊。
B6缺乏症 target=_blank>维生素B6缺乏症的诊断依据是根据病史、症状、体征和必要的实验室检查。后者包括直接法（血浆、血红细胞或尿中维生素B6水平及其代谢产物的测定）和间接法或功能测定。 维生素B6缺乏病应注意与其他病因导致的 皮炎 、 舌炎 、口腔炎、 抑郁 、 头晕 、生长不良、周围神经病变和 癫痫 发作，以及其他神经系统症状相鉴别。
... 吞咽困难 、 咽部异物感 ，吞咽困难呈间歇性，不伴疼痛，常发展为持续性。多见 缺铁性贫血 表现，如 食欲不振 、 乏力 、 心悸 、苍白、匙状指(趾)及 脱发 。Plummer-Vinson综合征又称Paterson-Kelly综合征或 缺铁性吞咽困难 ，以缺铁性 贫血 、吞咽困难和 舌炎 为主要表现，好发于30～50岁的白种妇女性，男性少见，中国人罕见。
地图舌又叫剥脱性舌炎、糠疹舌炎、游走性舌炎或花斑舌等。是由于舌粘膜上皮（丝状乳头）暂时性剥脱消失所致。 本病的病因不十分清楚，有人认为与乳牙萌出有关，也有的认为和肠寄生虫有关，或与口腔内的慢性病灶如龋齿、扁桃体炎有关。中医认为是胃阴虚所致，缺乏微量元素锌是地图舌的重要原因。 地图舌是一种浅层的慢性剥脱性舌炎。开始时，可在舌尖或舌的边缘或舌背上出现一个灰白色微...
... 或胸骨后灼痛，餐后加重，制酸剂疗效不显。 ② 胆汁 性 呕吐 ，常发生于夜间，吐后症状不能缓解，有的伴 上消化道出血 、 腹泻 等症。 体查发现： 上腹部及剑突下可有压痛，后期可有 贫血 ， 消瘦 ， 舌炎 等表现。 辅助检查： 胃液分析为 胃酸缺乏 。X线钡餐检查无输出袢梗阻表现，胃镜检查见 胆汁返流 入胃，残胃粘膜黄染，活检可见 胃粘膜呈萎缩性改变 。
...膜病理改变外，可无任何症状。病人在用“无麦胶”饮食症状控制后，若用麦胶刺激后再次出现症状，少数病人表现为数小时至数周的不舒服。此外，还常有 舌炎 、 贫血 、低钙 抽搐 、 骨痛 、 骨质疏松 、出血及神经系统症状( 抑郁 和周围神经炎)。女性病人还可表现为 月经稀少 ，过早 停经 及不孕。 2.体征 体重下降常在10kg以上。 毛发稀少 ，颜色改变。杵状指...
地图舌 (geographic glossitis)是舌的丝状乳头在不同部位出现萎缩及恢复，故又称游走性 舌炎 (migratory glossitis)。多见于成年人，儿童亦有发生。 病变主要发生于舌背，为丝状乳头剥脱形成的不规则的红色光滑稍凹陷区，周边为增厚的白色或黄色边缘，形似地图。病变可持续多日或数周无变化，或消失或改变形状和部位。消失后可再发。一般...
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