...减肥食品市场在以年轻女性为主的美容和瘦身需求的支撑下，正成为健康食品市场中的一大支柱。随着气温的回升，减肥食品也日趋升温。在这一领域，可以看到，一些减肥食品使用的“老”材料正在被新的“热门”材料和产品所取代。几年前，有调查部门对全日本70...
...胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。此外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量，能保护并强化肝脏，不妨多吃一些。 5.眼睛...
...饭菜，除了有高热量的食品掼奶油和巧克力之外，还有80克的脂肪。实验是在两天之内完成的，实验对象每次吃的饭菜完全相同。惟一的区别是，在一次进食前夕，实验对象在一个跑步机上跑步运动了90分钟，而在另外一个情形下，他们在吃饭前的一天中没有进行任何...
...据英国路透社报道，长期被减肥者所推崇的低糖食品，目前正被欧美等国流行的一种低血糖食品所代替。 低糖食品和低血糖食品虽然只有一字之差，但却是两个不太相同的概念。低糖食品的正式名称是"低碳水化合物食品"，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少...
...营养价值打折扣，且油炸食品含脂肪太多，难以消化吸收。 另外，常吃的油条，在制作时加入明矾，每500克加明矾15克，如果孕妇每天吃2根油条，等于吃了3克明矾，若积蓄起来摄入量不少，明矾为含铝化合物，铝可以通过胎盘进入胎儿大脑，使大脑发育障碍，增加...
...新华网柏林１月１３日电 据当地媒体１３日报道，德国联邦健康信息和消费者保护协会的专家近日建议，风湿病患者在进行药物治疗的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是应减少动物脂肪的摄入量。 他们认为，鸡蛋和动物内脏都应是风湿病患者严禁食用的食品，而...
...600KcaL，则需必需脂肪酸2克。这个需求量在以植物油为主要烹调用油的人群中，一般是能满足的，因此，必需脂肪酸的缺乏病极少。 按脂肪的来源，一般可动物脂肪和植物脂肪，这两者都可食用，但究竟哪种脂肪营养价值高呢？应从以下几方面考虑： (1)...
...食物。其中一组猕猴进食高脂肪食品，另一组的脂肪摄入量只有前者的一半。 结果发现，与对照组相比，经常进食高脂肪食品的猕猴更容易出现死产。这些猕猴体内从子宫到胎盘的血液流量减少了３８％~５６％，并且更容易出现胎盘炎症。 研究人员指出，不管猕猴是胖...
...动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。花生的药用价值也...
...毛发光润。 2、桃花 古代医学认为，服食桃花可“令人面洁白悦泽，颜色红润”。 3、黄瓜 鲜黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖类转为脂肪，其含有的丰富维生素E，能促进细胞分裂，延缓人体的衰老。 4、芝麻 芝麻含有丰富的营养物质，可以驻颜防老。芝麻香...
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