...在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康。 吃素能长寿？ 许多人都认为吃素可以长寿，长期不沾一点儿荤腥。有资料显示，国内有人对终生清淡素食的645名寺庙和...
...静脉使用等优点。此外，作为长期胃肠外营养，还可提供必需脂肪酸（EFA）防止必需脂肪酸，缺乏的发生。与葡萄糖联合应用则具有协同作用，可促进同化，降低能量消耗，减少二氧化碳的生成。它的主要缺点是价格昂贵，而且不能长期贮存。（3）含氮物质 ...
...病因：一 胃肠本身有动力不足的时候 在非消化期和有代谢问题时； 二 胃肠本身有炎症； 三 胃肠因个体的原因 呈无力型 身体消瘦 胃会随体型成上下较直的状态 直上直下当然吸收不好； 四 吃某些药物 会影响胃肠动力 如减肥药 止吐药等； 五 ...
...胃泌素胃窦、十二指肠I细胞胆囊收缩素小肠上部K细胞抑胃肽小肠上部Mo细胞胃动素小肠N细胞神经降压素回肠PP细胞胰多肽胰岛、胰腺外分沁部分、胃、小肠、大肠S细胞促胰液素小肠上部图6-6 胃窦粘膜内的G细胞（开放型细胞）示细胞顶端的绒毛胃肠内分泌...
...腹泻病因有三分之一是“口不择食”造成的，其中冷饮和热的甜点混食引起的腹泻，占了绝大多数。因此，夏季预防腹泻病，除了需注意防止食物变质、细菌感染引起的食物中毒外，一定要注意因饮食搭配不当造成胃肠道吸收障碍的非细菌性感染腹泻。 夏天许多人喜欢...
...到，采用凉拌菜并加以适量的调味品对味觉改变较大的癌症患者有吸引力。这样的食物搭配虽不能提供足够的营养，但往往可改善癌症患者的胃口，在其口味“怪异”的不利情况下，为他们开启一道摄食的门。 障碍三：恶心呕吐 主要因放、化疗引起。 对策： 在放疗...
...清润爽口，味道好、营养价值高的特点。而且，乳酒项目成功地解决了上述技术难点，产品发酵米酒风味浓郁，且均匀、稳定、保质期长。同时，乳酒蛋白质含量高，其发酵产生的活性乳酸，具有酸化肠道，促进胃肠蠕动，促进蛋白质消化、吸收，激活人体免疫系统活力，...
...胰腺炎、胰腺囊肿、胰腺肿瘤、环状胰腺等。 三、全身性疾患 1、急性感染引起的中毒性肠麻痹 2、电解质紊乱 四、其他原因引起的胃肠气胀 1、进食过快 2、瘟病性吞气 3、内镜检查注气过多 4、服用产气过多的食物或药物 机 理 一、胃肠道内气体的...
...的各种平衡，是否能在手术后按一定时间修复创伤，及术后抗感染的能力。1986年，美国非肠胃外及肠内营养协会分布了总的肠胃外营养应用的准则，在这些准则中推荐“中度”营养不良的病人在大的外科手术后或者癌症化疗的初期要进行7～10天的胃肠外总营养...
...营养状况是很重要的。我国钙供给量为800mg，已与成人的要求一致。在铁和锌的营养方面主要是注意选择含量高、吸收利用好的食物来供给。儿童维生素a及核黄素往往因食物关系而易摄入偏低，应予以注意。 (二)安排 学龄前儿童胃肠消化功能尚未发育完全，...
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