高血压是中老年人常见病，除了按时吃药、定时就诊外，日常的饮食调养也很重要，下面介绍一下高血压患者的饮食调养。 日常饮食原则 饮食宜淡不宜咸 根据世界卫生组织的建议，每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克，其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说，应特别注意减少食盐的摄入。 食用富含钾、钙的食品 钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的...
食道癌是发生在食道上皮组织的恶性肿瘤，我国是食道癌高发区，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌早期由于病变表浅可以无症状，或偶尔出现神经刺激症状，常为一过性。随病变进展症状出现的频率增加，其表现为吞咽哽噎感、吞咽疼痛、胸骨后闷胀不适、食管内异物感、上腹部疼痛、咽喉部紧缩感。初期症状轻微，易被忽视。 饮食治疗原则 由...
...； 急进性肾炎 临床表现 与急性肾炎相似，但症状较重；慢性肾炎病程长，多有不同程度的肾功能损害，有蛋白尿、镜下血尿、水肿、高血压等表现，晚期病人可出现 肾功能衰竭 。 （一）饮食原则 1． 蛋白质 的摄入应根据病情而定。若病人有 肾功能不全 、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，如 尿素氮 超过60mg％时，每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克入，并采用牛奶、鸡蛋等...
...、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中以高血糖为主要标志。临床典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状。 一、饮食治疗原则 1．控制热量摄入，正常体重者一般可按每千克体重105～126千焦（25～30千卡）给予，并可依据劳动强度不同作适当调整。对于肥胖病人应逐渐控制热量，使其体重下降至正常体重。 2．在控制总热能的前提下，碳水化...
... 临床表现 ，初期主要是 头痛头晕 、记忆力减退、 失眠 、 健忘 、 心悸 、 乏力 等 症状 ，并在工作紧张或用脑过度时，症状加重；晚期病人可发生心、脑、肾和 视网膜 的 小动脉硬化 和 痉挛 ，可产生组织病理改变。 高血压病的病因至今尚不完全清楚，一般认为同遗传、长期 精神紧张 、 肥胖 、 食盐 摄入过量、吸烟等因素有密切关系。大量 流行病学调查 资...
心力衰竭多是心脏病末期的表现，治疗时除需控制病因和诱因外，还要注意饮食。饮食合理可以促使病情好转，不合理则可能加重病情。患者的饮食应注意以下几点： (1)限制钠盐的摄入。为预防和减轻水肿，应根据病情选用低盐或无盐饮食。低盐即烹调时食盐用量每天不超过2克，或相当于酱油10毫升。全天副食含钠量应少于1.5克。无盐即烹调时不添加食盐及酱油。全天主副食中含钠量小于7...
...口腔炎 、 舌炎 、 匙状甲 等。临床检验可发现血象中 白细胞 、 血小板计数 多正常， 红细胞 体积较一般为小，血红蛋白显着降低。 （一）饮食原则 1．高蛋白饮食。 蛋白质 是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物 肝脏 、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。 2．适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，...
慢性咽喉炎病人可辅以下列 食疗方 法： 1、糖渍海带 取海带300克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。 2、蜂蜜茶 取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。 3、麻油蛋汤 取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约2...
...、 糖尿病 、胆结石等 病症 ，是威胁老年人健康长寿的 多发病 及 常见病 。 肥胖症最重要的防治措施，一是坚持体育锻炼，增加热能消耗；二是饮食控制，在保证机体 蛋白质 及各种营养素基本需要的基础上，使热能摄入与消耗之间产生负平衡，使体重逐渐下降，最终达到标准体重。 （一）饮食原则 1．采用低热能膳食，总热能可根据性别、劳动等情况控制在4200～8400千焦...
多数慢性疾病与患者的生活环境、习惯、家庭、情绪以及职业等因素有着千丝万缕的联系，这些因素对疾病的发生、发展和转化都有影响，所以生活方面的调养对慢患者很有意义。老年性作为一种老年人常见的慢性疾病，同样需要生活方面的调养。 一般认为，老年性 白内障 病人在生活上应注意以下几个方面： (1)起居要规律，注意劳逸结合，锻炼身体。 (2)适当控制读写和看电视时间。阅读...
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