糖分解代谢途径先天代谢异常可有丙酮酸激酶缺乏病，丙酮酸脱氢酶缺乏症和磷酸果糖代谢异常所致恶性发烧。 （一）丙酮酸激酶（PK）缺乏病 在糖酵解过程中，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸生成烯醇式丙酮酸，同时产生ATP，是酵解途径产生ATP的反应之一，PK缺乏将导致成熟红细胞缺乏ATP，进而发生溶血。 表3-6 各型 糖原贮积病 的特征 类型 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ...
...双糖及多糖。 单糖如( 葡萄 糖、果糖等)在水果中含量丰富，甜度大，吸收速度快，食后能迅速进入血液中。双糖(如蔗糖、 麦芽 糖、 乳糖 )食后也很快进入血液。多糖以多淀粉形式存在于食物中，还有一种形式为食物纤维。多糖消化吸收过程缓慢，有利于保持血糖平稳。因此，病人应多食 多糖而避免食各种糖果及含糖的点心、小食品、冷饮、果汁， 糖尿病 控制不良时还应免食水果。
糖类的 营养价值 主要是供给能量，此外糖也是人体的重要组成成分之一。正常人体内 糖代谢 的中心问题之一是维持 血糖 浓度的相对恒定。临床上重要的糖代谢紊乱也主要是血糖浓度过高（ 高血糖 症）和过低（ 低血糖症 ）。本章重点讨论高血糖症，对低血糖症及部分先天性糖代谢异常仅作简要阐述。 参看 糖代谢紊乱
人体组织均能对糖进行分解代谢，主要的分解途径有四条：(1)无氧条件下进行的糖酵解途径；(2)有氧条件下进行的有氧氧化；(3)生成磷酸戊糖的磷酸戊糖通路；(4)生成 葡萄 糖醛酸的糖醛酸代谢。
...量减少。噪声引起的听力障碍早已引起人们的注意，在预防听力下降的措施中，很早就注意到应用一些 维生素 。但系统地研究在噪声环境中机体的营养素 代谢 状况尚少。 41.5.1 对 蛋白质 、 脂肪代谢 的影响 观察10名志愿者于110dB主要频率为150～2000Hz的环境中，经44次检查发现这些人血中 谷氨酸 含量明显下降，而谷酰胺含量增加，这是由于 中枢神经...
肝脏是调节血糖浓度的主要器官。当饭后血糖浓度升高时，肝脏利用血糖合成糖原(肝糖原约占肝重的5%)。过多的糖则可在肝脏转变为脂肪以及加速磷酸戊糖循环等，从而降 低血糖 ，维持血糖浓度的恒定。相反，当血糖浓度降低时，肝糖原分解及糖异生作用加强，生成 葡萄 糖送入血中，调节血糖浓度，使之不致过低。因此，严重肝病时，易出现空腹血糖降低，主要由于肝糖原贮存减少以及糖异...
... 状态引起 下丘脑 - 垂体 - 肾上腺 皮腩轴的兴奋，使促肾皮腩释放素、促肾上腺 皮肤 南 激素 及 糖皮质激素 的分泌增加导致一系列的 代谢 变化，这种非特异性的合身反应称为 应激反应 。机体处于饥饿、创伤、感染以及各种环境因素条件下的营养素代谢变化，在以上章节皆已介绍。因而不再赘述。精神紧张对营养素代谢的影响亦早受人们的重视，人们在进行人体平衡实验中，...
1．产热效应 甲状腺激素可提高绝大多数组织有耗氧率，增加产热量。有人估计，1mgT 4 可使组织产热增加，提高基础代谢率28%。给动物注射甲状腺激素后，需要经过一段较长时间的潜伏期才能出现生热作用。T 4 为24-48h，而T 3 为18-36h，T 3 的生热作用比T 4 强3-5倍，但持续时间较短。给动物注射T 4 或T 3 后，取出各种组织进入离体实验...
人体组织均能对糖进行分解代谢，主要的分解途径有四条：(1)无氧条件下进行的糖酵解途径；(2)有氧条件下进行的有氧氧化；(3)生成磷酸戊糖的磷酸戊糖通路；(4)生成 葡萄 糖醛酸的糖醛酸代谢。
...身。说的就是这个道理。 但，慢性乙型肝炎病人，我们明令声明患者要禁酒，而不是限酒。为什么，因为在这些患者身上，即使少量饮酒，也是有可能造成对肝脏的损害的。患者可能正在抗病毒治疗，取得较为满意的疗效，一不小心喝个大醉，前功尽弃。 乙肝患者禁酒 慢乙肝患者，禁酒 乙肝病毒感染者应该禁止饮酒，有些人不知道酒精对肝脏的伤害；当前官场和商场的酒风炽烈，有些人难以抗拒。...
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