...嘌呤代谢产物尿酸在血液和组织中 积聚 ，特别是在关节及其周围的软组织沉积，引起过敏性炎症所致，有复发性倾向，1/3～1/2病人有家族史，以中老年男性脑力劳动者多见。其临床表现，无症状期仅 血尿 酸升高；而急性关节炎期常于夜间发作，突感大脚趾、四肢关节、手指等处 剧痛 ，关节有红、肿、热、痛炎性表现，持续数日可缓解或消退；慢性期表现发作频繁，持续时间长，受累关...
糖尿病 是老年人常见的一种内分泌代谢性疾病，由于胰岛素相对或绝对不足，引起机体碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢紊乱以及继发引起维生素、水、电解质代谢紊乱。 糖尿 病按病因可分为原发性和继发性两大类。原发性糖尿病占绝大多数，病因尚未完全清楚，它又可分为胰岛素依赖型（不稳定型或脆性）糖尿病和非胰岛素依赖型糖尿病。继发性糖尿病占极少数，可继发于胰腺炎、胰切除术后、 肢...
... 高脂血症的膳食防治有十分重要的意义，膳食控制是最重要的防治措施之一，对于减缓高脂血症发展、减少 动脉粥样硬化 的发生，有积极作用。 （一）饮食原则 1．高胆固醇血症的饮食原则： （1）限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、 鱼子 、蛋黄、 松花 蛋等。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下，血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固...
...：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。 事实证明，到了春天，凡有肝阳上亢的人，特别容易出现 头痛 、 眩晕 ，这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使 人血 压增高，出现头痛、 头晕 ...
...坏死 。冠心病的主要临床表现是心肌缺 血缺氧 而导致的 心绞痛 、 心律失常 ，严重者可发生心肌梗塞，使心肌大面积坏死，危及生命。 冠心病是老年人最常见的疾病之一，是影响人民健康和长寿的主要疾病。据调查，我国人民疾病死亡的原因，癌症不是最主要的，占首位的是冠心病等心血管疾病。而且随着人民生活水平的提高，冠心病的发病率和死亡率还有逐年上升趋势，这是值得注意的严...
...里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极地、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。 饮食防治方法是，患有 支气管哮喘 病的老人，入冬前就应开始食补，每次取 胡桃肉 1～2个， 生姜 1～2片，放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防支气管 哮喘 病复发的作用。据报道，长期服用 萝卜 煮 鸡蛋 ，对预防和...
...酒、患有 糖尿病 也易致脂肪肝。病理检查时可见肝细胞内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝，患者可无明显症状，而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长，则肝功能会受到严重影响，肝组织也会发生纤维化，最终导致肝硬变。 （一）饮食原则 1．控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。 肥胖 者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围...
...向 ，以及内分泌失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发脱落 、乳房发育和女性 月经失调 、 闭经 、不育等，肝功能检查常有明显异常改变。 （一）饮食原则 1． 高热 量膳食，每日总热量一般不应低于8400千焦（2000千卡）。 2．高蛋白膳食不仅有利于肝细胞的修复，而且对有 低蛋白血症 和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克蛋白质，尤其应有足够数量的...
...后立即出现。有的患者可伴 消瘦 、 贫血 、 舌炎 等症状。胃酸分泌过多者可有 烧心 、反酸，而低酸性胃炎是诱发 胃癌 的危险因素。 （一）饮食原则 1．调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。 2．避免有强烈刺激性作用的食物，忌食生冷、硬及酸辣食物。 3．饭菜宜软烂，容易消化，含纤维多的...
... 。临床表现以突然出现的 意识障碍 和肢体 瘫痪 最为常见，死亡率相当高，经及时抢救幸免死亡的患者大多留有不同程度的后遗症。脑血管意外是中、老年人的常见病、多发病，其中动脉硬化性脑梗塞大多发生于60岁以上的老年人，尤其是患有高血压或 动脉粥样硬化 的老年人；而高血压性脑出血则多发生于50岁左右的高血压患者。 脑血管意外是影响健康长寿的最危险的疾病之一，在我国...
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