...老人喝鸭肉粥 消肿又养胃 老人健康饮食不宜过于清淡 老人进补五忌 老人可常吃菠菜和草莓提高抗氧化能力 老人可多吃含铜食物 老人每天适量吃猪血防治贫血 老人贫血 别乱补铁 老人秋季保健食品--梨粥 老人秋季进补需要注意什么 老人睡前慎饮酒 老人...
...消暑的酸味食物 夏季出汗多又容易没有食欲，适当吃酸味食物可以预防流汗过多，又能生津解渴、健胃助消化。若在菜肴中加点醋，还可以达到杀菌消毒，并防止胃肠道疾病的功能。夏季常见的酸味食物有柠檬、草莓、乌梅、山楂、番茄等。 这里必须要澄清，许多...
...美国哈佛大学最近一项研究表明：每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。据称，菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素。此化合物存在于绿叶蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害。而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。 ...
...。 刘铁军介绍，尤其是夏季，气候炎热让人们感到不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功效失调。吃点酸味食品对健康有利。夏季出汗多而易损失津液，需适当吃酸味食品，如番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻...
...具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。 杏 适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。 葡萄 尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然...
...是皮肤健康美的标准，肤色不佳主要是贫血造成，所以，应食用含铁多的食物，如樱桃、菠菜、胡萝卜、芝麻、紫菜、蚕豆、贝类、沙丁鱼、干鱼等。绿茶含较多叶绿素和维生素C，能使肤色白皙，血色充足。 ...
...老鼠放在有类似宇宙辐射的环境中。12个月后，吃草莓的老鼠反应仍然正常，而其他老鼠则出现了行动迟缓等症状。 此外，草莓还能治疗风湿病、肝病、痛风、结石、肥胖病、腹泻、咳嗽、感冒、气喘和痢疾。 草莓的吃法很多，以清水洗净，再以0.1%高锰酸钾...
...早在2004年，美国研究者曾证明多吃蔬菜还有助于老年妇女保持大脑活跃。后来，研究者将调查范围扩大到老年男子，并于近日宣布了研究结果，即多吃蔬菜可能有助于大脑保持年轻和延缓因年老而引起的智力下降；那些常吃蔬菜的老年人比很少或不吃蔬菜的老年人...
...由于老年人牙齿的咀嚼能力和消化功能的退化，一些老年人存在饮食结构上的误区，偏重吃过烂过软的食物，认为烂软的食品既不会磨损牙齿，又易于肠胃消化吸收。 东南大学附属中大医院中医内科食疗专家胡曼菁主任医师指出，老年人在牙齿功能许可的前提下，适当...
...，要选择一些凉性的蔬菜，比如冬瓜、小白菜、莲藕等。在汤底放点不去芯的莲子，可以泻火；豆腐属于含石膏的豆制品，有清热、降火、止渴等作用。 另外，吃火锅一般是多种食物一齐吃，这就需要讲究搭配。如吃豆腐不要加菠菜，以防产生结石；吃萝卜就不要吃木耳...
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