...热量的摄入。 从中医角度来看，烤麸味甘、性凉，有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效，体虚劳倦、内热烦渴的 老人常吃也有很好的食疗作用。在外面餐馆常吃到的烤麸一般都是先用油炸过的，这样可以去除发酵的酸味，而且也比较紧实，吃起来有韧劲。此外，...
...宜迟不宜早 现代医学研究认为，人体消化系统到早晨还处于休息状态，至少需要2～3小时后，消化系统才能恢复正常功能。如果早餐吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，如果过早进食，机体的能量被转移...
...早在2004年，美国研究者曾证明多吃蔬菜还有助于老年妇女保持大脑活跃。后来，研究者将调查范围扩大到老年男子，并于近日宣布了研究结果，即多吃蔬菜可能有助于大脑保持年轻和延缓因年老而引起的智力下降；那些常吃蔬菜的老年人比很少或不吃蔬菜的老年人...
...春节是我国的盛大传统节日，多数地方有饮酒守岁，亲友聚餐的习俗。在宴席上，众人不免对端坐首席的老人多敬上几杯。此时，老年人千万别逞强，因为老年人已不胜酒力，喝多了对健康十分不利。况且老年人常患有一些疾病，如心脏病、高血压、糖尿病以及溃疡病、...
...的1／3；70岁用1／4；80岁用1／5。 老人不适用药物 老人应慎用麻黄、大黄的使用率，一旦使用，应从小量开始，否则可引起腹泻和腹痛。 ...
...12、晚餐早一点：晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃，不要拖至太晚，这样才符合饮食养生之道。 ...
...饮食结构而将这些症状改变的。 专家点评——维修保养 食物也是维护保养人身体的重要因素。老人的饮食习惯很关键。 1、老年人应吃营养丰富的食物，但不能过多。 老年人膳食中脂肪含量不能太高，应按中国营养学会建议的，脂肪摄入占总能量的20—25%...
...做成粥，利于老人食用，有益消化，能补充必需水分。 10.吃得慢一点：细嚼慢咽使食物消化得更好，吃得更香。易产生饱胀感，防止吃得过多。 11.早餐好一点：早餐应占全天总热量30％～40％，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。 ...
...71岁的何淑芬清晨出去散步却忘了回家的路；才吃过晚饭马上又坐到了饭桌旁，硬说没吃。90岁的张季乡家庭条件不错，但他总到外边捡一些破烂回家，弄得儿女经常遭遇邻居指责的眼光……这些，都是老年痴呆症的典型表现。 目前我国老年痴呆症患者有...
...出自：明代袁凯的《京师得家书》类型：抒情原文如下： 江水三千里，家书十五行。 行行无别语，只道早还乡。...
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