药物在炮制过程中,一般都离不开一定的温度和水。加热、用水的程度、数量和时间是否适当,直接关系到炮制的质量,是炮制中的重要问题,也是炮制学的基本内容。 (1)温度: 常用的有气候温度和人工温度两种。 气候温度:即指自然界四时气候。这种温度与水制法有密切的关系。如洗法、浸法、漂法和润法都是借助气候温度使药物比较容易吸入水分,溶去毒性物质及杂质,达到软 化药 物,...
...量大有帮助。 据《日经产业新闻》报道,日本冈山大学森山芳则教授和就实大学坪井诚二教授领导的研究小组发现,发酵乳对机体有调节功能。实验动物持续喝发酵乳,会使对睡眠和觉醒起重要调节作用的脑内激素分泌量增加。 研究人员认为,有入睡困难和睡眠质量较差的人,可以考虑饮用发酵乳类饮品,改善调节睡眠质量。 此外,研究人员在麦皮培养细胞实验中发现,发酵乳有增加保湿成分的作用...
法国里尔大学科研人员最近研究发现一种能减轻和消除抗生素副作用的新方法------喝酸奶。 考虑到抗生素对胃肠的副作用主要是由于胃肠道内菌群失调所致,所以若能补充某种无害的细菌,便能解决问题。经试验,研究人员确定了酸乳,因为酸乳中含有保持活性的对人体无害的养分枝杆菌,这正是人类胃肠道中原有的非致病菌。因此,凡服用抗生素的病患者,尤其是慢性病患者,每当服用抗生素...
老人便结 ,病证名。老人 大便 坚涩或不通。《 景岳全书 . 杂证谟 》:“老人便结,大都皆属血燥。盖人年四十而 阴气 自半,则 阴虚 之渐也,此外则愈老愈衰, 精气 日耗,故多有干结之证。”治疗以虚者补之、 燥者润之 为大法。辨其 虚实 微甚 ,有火无火,因人调理。 润燥 剂可选用导滞通幽汤、 苁蓉 润肠丸 、 搜风顺气丸 、东垣润肠丸、卫生润肠丸、元戎 ...
不少消费者在加热牛奶的过程中习惯连袋直接加热。专家提醒,这样加热牛奶对身体有害。 银川市食品检验二站的食品高级工程师介绍,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但在使用时要特别注意。由于这种聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在高温下会发生分解。如果袋装牛...
酸奶的品种酸奶是以无抗生素鲜牛奶为原料,经高温杀菌、接种乳酸菌发酵制成的乳制品,酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶;从风味方面可分为原味、果味、果粒、果酱、可可味、蔬菜汁等;从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。 普通酸奶一般均作成凝固型酸奶,是酸奶中销量最大的产品种类,在北方,酸奶的饮用比例高于南方地区。从包装规格看,250毫升以下小包装在酸奶...
老人食养 (health preserving with proper diet in the elderly),合理调配饮食,以维护老年人群的健康, 延缓衰老 进程的养生方法。从现代人的生活及寿命看,大约在40~50岁以后,开始进入体能下降、体质衰退的阶段,虽然此时人们从心理上尚未感觉到老的来临,实质上却已经开始了 衰老 的进程。因此,科学地进行延缓衰老的...
日本一项最新研究发现,经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。与每周吃奶制品不到一次的孩子相比,每周至少吃4次奶制品的3岁儿童可降低患蛀牙风险达22%。 这份研究报告发表在《牙科杂志》上,研究人员分析了之前有关奶制品可预防儿童蛀牙的说法。他们发现,虽然黄油、奶酪和牛奶似乎并没有明显效果,但多喝酸奶的确对儿童的牙齿有保护效应。 酸奶降低蛀牙风险的原因仍不明确,但一项...
...者中,糖尿病发病率高达11.2%,而对糖尿病至今尚无有效的治疗方法,只能通过调节饮食、综合药物治疗和合理运动。由于糖尿病患者不能喝含糖牛奶、酸奶,因此长期以来对乳制品这种营养成分极高的食品就不能食用,也就无法充分地吸收钙和其他营养。无糖酸奶的研制,使这些害怕“糖”的消费者不再因噎废食,可放心地喝上酸奶。 无糖酸奶是一种没有添加蔗糖的健康酸奶,它和普通酸奶有两...
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