清热解毒 药 此类药物功能清泄 里热 ，解除 热毒 ， 凉血 泻热，主要用于热性体质和里热证候。 ① 玄参 玄参为玄参科植物玄参和北玄参的根，含玄参素，环烯醚萜甙类；还含挥发油、生物碱等；药理试验证明、玄参水浸液，醇浸液和煎剂都有降 低血压 的作用；玄参还有扩张血管和强心作用；多种玄参屑植物的侵剂都有镇表和抗 惊厥 作用。 中医认为，其性寒，味甘、苦，功能 ...
...血压 的作用；玄参还有扩张血管和强心作用；多种玄参屑植物的侵剂都有镇表和抗 惊厥 作用。中医认为，其性寒，味甘、苦，功能 滋阴 降火， 凉血解毒 ，适用于 热病 烦渴，发斑，骨蒸 劳热 ，夜寐不宁， 自汗 盗汗 ， 伤津 便秘 及 咽喉 肿痛等症。用量：6－12克；但大便溏泄及痰湿盛者忌用。② 决明子 决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子，内含蒽酯及蒽醌甙，...
...煮至莲子、银耳熟烂，再打入鸡蛋煮熟，放入 冰 糖溶化后稍煮，即可出锅。 特点 甜润适口，清淡爽口。 功效 银耳有 滋阴 清热、养胃 生津 、美容嫩肤、延年益寿的作用。 莲子 性味 甘平，《神农 本草 经》说莲子“主补中，养神，益气力。”《本草拾遗》记有“令发黑，不老。” 山药 健脾 益气，鸡汤润肤健胃。 以上各料组成此菜，其功在补中益气、滋肺因肾。适用于脾肾...
痤疮 ，俗称粉刺或青春痘，此疮虽不是大病，但影响美容。如能在饮食上进行调理，可减少或减轻痤疮的发生。 首先，多吃含维生素A丰富的食物。维生素A能促进上皮细胞的增生，可调解皮肤汗腺，消除粉刺。含维生素A丰富的食物有 金针菜 、 韭菜 、 胡萝卜 、 菠菜 、牛奶、动物肝脏等。 其次，多吃些含维生素B2丰富的食物。维生素B2能保持人体激素平衡，对皮肤有保护作用。...
...]将韭菜洗净捣烂用纱布绞汁；将 牛乳 烧开，每次用韭汁100克，冲入姜汁即可。 [用法]分数次 温热 缓缓咽下。 [作用]温中 行气 、活血解毒。用于 胃癌 、食道癌。 [评注]韭菜辛温、能温中行气止痛、散瘀逐痰解毒，还有抗癌作用，并能促进食欲；牛乳微寒、补虚 润燥 解毒；姜汁降逆和胃止呕。三种原料配伍，既能抗癌又能缓解胃癌、食道癌引起的 食欲不振 ， 恶心...
...水 浸泡 半日；仙鹤草用纱布包好；大枣去核备用；取上述诸药加水常法共煮成稀粥，加入白糖调味即可。 [用法]佐餐食用，连服15日。 [功效] 清热解毒 、活血止血。 [主治]适用于 肺癌 血 热症 。 [评注]赤小豆甘酸平、能清热解毒、 散血 消肿，仙鹤草苦涩平、解毒消肿、收敛止血，生薏米甘淡微寒、 健脾 利湿 、消热消 痈 ，佐大枣合煮成粥，有扶正抗癌之功。
营养专家认为“要想长寿，多吃 大豆 ”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。 花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止 骨质疏松 的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。 草莓：草莓可以改善肤质，减轻 腹泻 ，缓解肝脏疾病及尿道疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，...
[原料] 野菊花 15克、 冰糖 20克。 [做法]取 野菊 花，沸水冲泡10分钟，入 冰 糖溶化即可。 [用法]每日2剂， 代茶饮 用，冲至无味。 [作用] 清热解毒 、 凉血 明目。用于防治 鼻咽癌 。 [评注]野 菊花 甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒 痈 疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉 润燥 ，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。
食物中毒是由吃了被病菌或病菌毒素污染的食物而引起的。家中一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 1.催吐。如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200亳升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦...
[原料] 葫芦 壳50克、 冬瓜皮 30克、 西瓜皮 30克、红枣10克。 [做法]取以上各味置砂锅中加水400克， 文火 煎至约200克，去渣。 [用法]饮汤，每日1剂。 [作用] 健脾 利湿 ，消肿。适用于 慢性肾炎 浮肿者。 [评注]葫芦壳、 冬瓜 皮、 西瓜 皮善利水消肿，解毒 凉血 ，是治疗肾炎良方。
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