...以免消化不良。 相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B族及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。 推荐菜肴 ...
...秋季是进补的最佳时节。但是，秋季进补并非每个人都需要，忌无病进补。 年轻力壮和体质强健的人就不必进补。其实，进补同体育活动一样，是健身防病的手段之一。身体健康、正气强盛的无病者增强体质的办法，还是以体育锻炼和增加一些营养食物为好。即使...
...膏方调补，四季皆宜，但在民间有“冬令进补，春来打虎”之说，认为服用膏滋药，以冬季为佳。 膏方，也称膏滋，是具有补虚疗疾，调理机体，改善体质的一种中药剂型。随着社会的进步，人民生活水平的提高，膏滋，这个过去达官贵人的专用之品，也已飞入寻常...
...俗话说，“冬天进补，春天打虎”。昨天，一年一度的雷氏中医膏方节活动在全市近200家药房展开。中医药学会副会长陈保华提出，膏方进补要注意“量体裁衣” 用方要对症 膏方进补的实质是是中药调理，膏方进补具有补虚纠偏，调整人体“自稳”机能作用。 ...
...，这些昂贵的滋补药材，作用被吹嘘得越来越神化。沈雁英说，其实完全没必要迷信它们，银耳就可以代替燕窝，大枣就可以代替阿胶。 补得太乱 不少人在进补前，还搞不清楚自己是什么体质，就乱吃一气。 只补一种 一提到进补，就是羊肉、狗肉，或者只补大枣、...
...冬令进补传承了数千年的中医进补法则，历经考验，其效果毋庸置疑。中医的精华是辨证论治，故进补也应“认清体质，辨证进补”。 白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。有...
...□ 本期博主：张雪亮 中国中医科学院 正确进补无疑有很多好处，但进补也有很多参数和变数，最常强调的就是因人、因病、因时而异，各取所需。 中华民族历来重视进补，正确进补可补充身体所需要的营养物质、改善体质、调节脏腑的机能、延缓衰老、美容护肤...
...更恶化。 有些人在产后大量食用人参等中药材进补，这样一来，反倒容易造成出血过多，引发血崩。北京中医医院主任医师李建表示，任何食物或药物的使用都要看个人体质和身体状况。一般来说，产前体内火比较大，而产后气血损伤较大，可以适当补气血，但也不宜...
...微量元素和维生素A、B、E等，其中多种维生素和氨基酸的含量是鸡的2~3倍。因此，鸽子成为近年来人们十分推崇的秋冬进补之佳品。 秋冬之交，体质一般之人，可将乳鸽单独用于进补；年老体弱、气血双亏或妇女血虚经闭者，可服用参归鸽肉汤：取乳鸽1只，加入...
...而她的体质属于气阴两虚，再加上目前气温高还不适合吃膏方。因此进补不对路，反倒造成了身体的伤害。 “补益太过，反生内火”。肿瘤内科郭勇教授说：“我在门诊中碰到很多像李女士这样的患者和家属，由于对自身的体质，以及对进补食品缺乏了解，认为‘病了...
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