...盘中，将香菜未撒上即可。效用说明：对于燥咳、便秘者有疗效，尤其是老年性便秘的理想保健膳食。 目录 《保健药膳》松子豆腐 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》松子豆腐 主要原料：豆腐2块（约500克），松子仁50克，鸡汤500克，香菜未50...
...研末外搽，治白秃头疮，亦取其燥湿、杀虫的作用。2、用于黄胖病。黄胖病，大都为钩虫病引起，症见神疲乏力，腹胀纳呆，面黄虚肿等。绿研有一定的补血作用，临床常与茅朮、厚朴、陈皮、甘草等配伍应用，治黄胖病。【处方用名】绿矾、青矾、皂矾、绛矾（�成...
...在浙北水乡，一到夏季，泥鳅钻豆腐便作为一道富有特色的传统风味菜而被端上寻常百姓家的饭桌，它不仅味道鲜美，富有营养，而且具有药效价值。常吃泥鳅钻豆腐对痔疮患者有着明显的疗效。 传说在清朝咸丰年间，浙北归安县练溪镇上，有一个贫苦的篾竹匠叫林...
...豆腐 【出处】《本草图经》 【拼音名】Dòu Fu 【来源】为豆科植物大豆种子的加工制成品。 【制法】一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐浆，再点以盐卤或石膏，即凝成豆腐花，然后用布...
...这道菜选用北豆腐最好，因北豆腐适用于煎、炸、酿以及制馅等。 备料：北豆腐1块，朝天椒2个，色拉油、盐、姜、老抽、可乐饮料、小葱、黑胡椒等适量。 做法：1.将豆腐切成小方块，撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟左右；生姜切丝，小葱切段。2.在炒锅中...
...一道色彩清新的凉拌菜，豆腐富含植物蛋白和钙质，夏日多汗，常食豆腐和苋菜有补水、补钙的功效。营养不同，很适合儿童老人和所有人群食用。 主料：豆腐1块、苋菜汁。 调料：盐、白胡椒粉、香油。 做法：1、将豆腐切小块，用凉水浸泡去豆腥；2、取一半...
...《本草纲目》豆腐「气味」甘、咸、寒、有小毒。「主治」和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血。《本草从新》豆腐清热、利大肠．甘咸寒．有小毒．清热散血．和脾胃．消胀满．下大肠浊气．中其毒者．以莱菔汤解之．《本草撮要》豆腐味甘咸寒．入手足太阴阳...
...等。合理搭配豆腐食营养更佳。 配海带紫菜：豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定食疗作用。因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但皂甙却会带来一个麻烦：引起体内碘的排泄，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，...
...在病人呼气时，或在观察病人尿液时，若嗅到一种烂苹果和臭鸡蛋的混合气味或为鱼腥样带有芳香甜味的臭气，即时肝臭。肝臭是严重肝病病人，特别是肝昏迷病人，在肝功能衰竭时所特有的一种特征。...
...，要选择一些凉性的蔬菜，比如冬瓜、小白菜、莲藕等。在汤底放点不去芯的莲子，可以泻火；豆腐属于含石膏的豆制品，有清热、降火、止渴等作用。 另外，吃火锅一般是多种食物一齐吃，这就需要讲究搭配。如吃豆腐不要加菠菜，以防产生结石；吃萝卜就不要吃木耳...
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