...增加时，维生素E的需要量也增加。因为维生素E可以防止PUFA的过氧化;如果饮食中维生素E和PUFA的比例不当(比值应为0.4～0.5)，会引起维生素E的缺乏。 (二)发病机制 维生素E是体内生物膜上的重要组成部分，能起到稳定膜结构的作用，...
...证明了摄入维生素E的剂量关系：维生素E越多对膀胱癌的抵抗作用越大。其中，甲型生育酚形态的维生素E产生的抵抗效果最大，而丙型生育酚形态的维生素E没有表现出任何抵抗功效。 研究人员介绍说，维生素E有8种形态，经常能够摄入的是甲型生育酚形态和丙型...
...受调查者确诊患上前列腺癌，1476人进入癌症晚期，并有179死亡。其中大量服用维生素者比不服用维生素者多一倍。 这份最新研究结果也有令人不解的矛盾之处。尽管前列腺癌患者中多数为大量服用维生素的人，但从整体来看，研究人员没有发现服用多种维生素与早期...
...Baron，1996）。随机对照研究表明，维生素E和硒可能有预防前列腺癌的作用，并且硒可能预防结直肠癌和肺癌（Byers，1999）。动物模型的证据表明，硒可抑制前列腺癌的发生（Nakamura等，1991）。在研究硒对皮肤癌的作用时，发现...
...前不久，46岁的董女士因恶心、眩晕、视力模糊到哈尔滨市第一医院就医。医生在仔细询问病史后得知：这位患者听说维生素E有美容作用，遂自半年前每日3次、每次2粒开始口服，谁知10天前出现了上述症状。根据其长期超量服用维生素E每天达600毫克的...
...，愈来愈显示出它的神威。更多的证据有利于这样观点的确立：维生素E能降低心脑血管病即心脏病和脑卒中的患病率，并对其有治疗作用，能减少心脏病和脑卒中的再次发作和降低死亡率。 冠状动脉搭桥手术常是冠心疾病病人的救命措施，但搭桥手术后患者冠状动脉...
...幼龄鼠。而饲料中添加抗氧化剂组的幼鼠和老龄鼠肝过氧化物水平均低于仅食用基础饲料鼠，其中添加维生素E和维生素C、添加维生素E和硒两组最为显著，提示这几种抗氧化剂均有不同程度的清除自由基作用，联合使用其抗衰老效果更佳。另一项采用维生素E及维生素E...
...我国营养学会(2000年制定)推荐的每天膳食维生素E适宜摄入量为：婴幼儿3～4mg(一个国际单位维生素E的定义是1mg全消旋α-生育酚乙酸酯的活性)，学龄前儿童为5mg，学龄期为7～10mg，自14岁起到成人为40mg，孕妇、乳母和老年人...
...维生素E具有抗氧化作用， 可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变...
...维生素E具有延缓衰老、提高免疫力的作用，是为数不多的能够真正应用于人类抗衰老的抗氧化剂。同时，维生素E还能辅助治疗一些老年疾病，如对高血脂、动脉硬化、更年期障碍等具有一定疗效；对习惯性流产、男女不育症、贫血、肌营养不良等疾病也有一定功效。...
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