各种原因引起的营养物质缺乏，尤其是特定营养物质（如维生素）缺乏，可影响中枢神经及（或）周围神经的某些功能或造成病理损伤，产生一些神经精神症状。 维生素B1（即硫胺素）缺乏症临床上曾称为“ 脚气病 ”，是因食物中维生素B1摄入不足引起的全身性疾病，临床主要累及消化、神经和循环系统。本病发生率相对较低，但在我国以 谷类 为主食的地区仍经常发生。
首先，治疗造成 硫胺素缺乏 的原发 疾病 诱因，如 消化道 疾病、 糖尿病 、 甲状腺机能亢进 等。 12.6.1 脚气病 的治疗 饮食：宜用含 硫胺素 丰富的高蛋白 低盐饮食 。 蛋白质 每日～150g，但 碳水化物 的量不宜多。 应用硫胺素：病情轻的或干型脚气病，口服硫胺素，一日3次，每次mg 。 重者 肌注 或 静注 硫胺素一日2次，每次mg。到病性缓...
西医治疗 1.去除病因 仔细询问病史，查明缺乏维生素B1的原因，治疗造成硫胺素缺乏的原发性疾病，如 发热 、感染、甲状腺功能亢进等。 2.饮食 增加含维生素B1丰富的食物的摄入量，并注意合理配合。如果乳母硫胺素缺乏，应及时予以补充，避免婴儿发生硫胺素缺乏症。 3.应用维生素B1 （硫胺素） 小儿症状较轻，一般维生素B1 （硫胺素）的剂量为5mg/d;重症则需...
维生素A的主要功能是参与视网膜杆细胞的视紫质的生成以维持暗光下的视觉功能；促进生长发育尤其是骨骆和牙齿的生长；维持上皮细胞的完整性，保持细胞膜的稳定性，增强皮肤和粘膜的抗病能力；增强兔疫功能，促进T、B淋巴细胞增殖和功能。小我需要量为900～1500υg（3000～50001U）／d。缺乏维生素A时出现眼、皮肤和粘膜症状及免疫功能低下。 （一）病史 1．注意...
诊断：早期维生素B1缺乏可表现为 食欲减退 ， 乏力 ， 头痛 ， 肌肉酸痛 ， 体重减轻 等。随着病情加重，可出现典型的心血管系统与神经系统症状( 末梢神经炎 )。 (一)神经系统 中枢与周围神经系统损害，称为" 干性脚气 病"(dry beriberi)。维生素B1缺乏引起的较典型表现为上升性对称性的感觉，运动及反射功能受损。起病多从肢体远端开始，下肢多...
成人 湿性脚气 病最显著的症状是全身 水肿 及浆膜腔积液。水肿始发于下肢，可遍及全身。浆膜腔积液可发生于心包腔、胸腔和腹腔。 维生素B1缺乏 死亡者约60%有 心包积液 。
合理膳食、戒酒。不宜长期吃精白米面的食物。避免采用可能使维生素B1丢失的烹调方法，以保证获得足够的维生素B1。孕妇和乳母应进食富含维生素B1的食物，对人工喂养儿或离乳后婴儿应适当添加辅食。
注意食物的调配，不应长期吃精白米、面的食物。最好掺杂吃些粗粮和杂粮。 改善烹调方法，尽量保存食物中原有的 维生素B1 得以利用。烹调时不加碱，勿弃米汤和菜汤。 治疗其它 疾病 时，也应注意 硫胺素 的供给。 提高需要量的人们应增加硫胺素的供应。如 生长发育 旺盛的儿童、 妊娠 、哺乳、高温作业等。 对不同人群定期进行营养调查。
（一）发病原因 1.摄入不足 母乳中维生素B1的含量较 牛乳 低，母乳中的含量为16μg/ml， 牛乳 中的含量为 42μg/ml，但母乳中的维生素B1含量，对婴儿的生长需要已足够。如果乳母膳食中维生素B1的摄入量缺乏，则会引起母乳中的维生素B1不足，如不及时补充，此母乳喂养的婴儿也将引起 维生素B1缺乏 症。 2.吸收障碍 如患有消化系统疾病，如 慢性腹泻...
治疗 1. 维生素B1缺乏 神经病主要给予维生素B1（硫胺素），以及其他B族维生素，改善全身营养状况。 瘫痪 肢体应采用理疗、按摩及针灸治疗。注意改善心脏状况。 2.Wernicke脑病 （1）应立即给予注射维生素B1治疗，50～100mg静脉注射或肌内注射。以后50mg/d口服或肌注，持续3天。但有人主张大剂量维生素B1 400～600mg/d，肌注。重症...
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