主要原料：牛鞭（即公牛的生殖器）1000克， 鸡汤 500克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克， 花椒油 15克，熟猪油75克，酱油12克，湿淀粉50克，精盐、味精、 白糖 、料酒适量， 花椒 ，糖少许。 制作方法：将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅中烫一下，捞出，撕去外皮再洗净，锅内放入2500克清水，加入葱20克、姜10克、 花椒 少许，把牛鞭放入锅内煮至
主要原料： 猪蹄 1000克， 花生 米（带皮）100克， 大枣 40枚，料酒25克， 酱油60克， 白糖 30克，葱段20克， 生姜 10克，味精、 花椒 、八角（大料）、 茴香 、 小茴香 各少许，盐适量。 制作方法：花生米、 大枣 置碗内用清水洗净，浸润。将 猪蹄 去毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。锅内放油，上火烧七八成热，将猪蹄炸至金黄色捞出。放在
主要原料： 牛鞭（即公牛的生殖器）1000克， 鸡汤 500克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克， 花椒油 15克，熟猪油75克，酱油12克，湿淀粉50克，精盐、味精、 白糖 、料酒适量， 花椒 ，糖少许。 制作方法： 将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅中烫一下，捞出，撕去外皮再洗净，锅内放入2500克清水，加入葱20克、姜10克、 花椒 少许，把牛鞭放入锅内
主要原料： 元鱼1000克，鸡翅4只， 火腿 50克， 蘑菇 30克。酱油10克，料酒20克，葱、姜各10克，蒜3克， 鸡汤 750克，猪油50克，精盐、味精、 白糖 、 胡椒 粉适量。 制作方法： 元鱼宰杀后洗净，剁去爪尖，再剁成块，鸡翅剁去尖的一段，再剁成两段，火腿切成大厚片，葱切段，姜切片，蒜切去根部。将鸡翅用水氽透，捞出，元鱼用水加葱、姜、料酒永一下
主要原料： 蛤士膜750克，冬笋50克，水发 香菇 50克，鲜 豌豆 25克， 菠菜 心300克，清汤50克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉50克，葱姜油30克，植物油1000克（耗油100克），味精、精盐， 白糖 适量， 花椒 、糖捎少许。 制作方法： 将 蛤士蟆 洗净，每只剁成4块，冬笋切成3—4厘米长的片，在开水锅中烫透，捞出控去水分， 香菇 一破两开
主要原料： 猪蹄 1000克， 花生 米（带皮）100克， 大枣 40枚，料酒25克， 酱油60克， 白糖 30克，葱段20克， 生姜 10克，味精、 花椒 、八角（大料）、 茴香 、 小茴香 各少许，盐适量。 制作方法： 花生米、 大枣 置碗内用清水洗净，浸润。将 猪蹄 去毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。锅内放油，上火烧七八成热，将猪蹄炸至金黄色捞出。放
目录 《中药大辞典》乌龟 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：乌龟 【拼音名】Wū Guī 【性味】 龟肉 甘酸、温、无毒； 龟板 咸甘、平、无毒。 【归经】 龟肉 入肝、肺、脾； 龟板入心、肝、肾。 【功能主治】 除湿 痹， 补阴 虚， 滋肾 水， 止血 ， 解毒 。主治：龟肉治 湿痹 ， 风痹 ， 筋骨疼痛 ，久年寒咳，夜多 小便 ，小儿 遗尿 ...
乌龟 Wū Guī 别名 功效作用 除湿 痹， 补阴 虚，滋 肾水 ， 止血 ， 解毒 。主治： 龟肉 治 湿痹 ， 风痹 ， 筋骨疼痛 ，久年 寒咳 ，夜多 小便 ， 小儿遗尿 ， 痔疮 下血， 血痢 ， 子宫脱垂 ； 龟板 治 阴虚 不足， 骨蒸劳 热，筋骨疼痛，小儿 囟门不合 及头疮、妇女 胎前 产后痢疾 ，女子赤 白带 下， 阴痒 。；（1） 滋阴潜...
...夏草10克。 制作： 1. 将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。 2. 将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。 用法：空腹食。 红烧龟肉 功效：滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 配料：250～500克重的龟1只，黄酒20克，食用油、姜、葱、 花椒 、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。有滋阴补肺之功。 ［功效］适用于慢性支气...
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