... 三、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 四、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，...
...《保健药膳》莴苣子粥主要原料：莴苣子15克，生甘草5克，糯米或粳米100克。制作方法：先将莴苣子捣碎，与甘草同煮取汁，去渣，入米煮成稀粥。效用说明：补啤胃，通乳汁。适宜于妇女产后体虚乳少或乳汁不通者食用。 目录 《保健药膳》莴苣子粥 《...
...止痛的小茴香，能扩张输尿管的麻黄，同起温肾排石的作用。此粥适用于服一般利尿排石药久而无效，体倦乏力，结石不下降者。亦可用于尿路结石易复发者。 十六、川贝冬鱼粥 配方及制法：川贝8克(研细粉)，冬瓜仁35克(布包)，鱼腥草(新鲜者65克，干品...
...具有辛温解表、祛风散寒的功效。适用于外感风寒湿邪重者，症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿，所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。 紫苏粥 紫苏叶6克，大米50...
...《减肥新法与技巧》豆浆粥【配方】黄豆、大米适量。【功用】黄豆宽中下气，有降胆固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。高血压病、血管粥样硬化，冠心病者可长期食用。【制法】黄豆去皮，湿磨榨浆，加入已煮熟的稠粥内，和匀后再煮片刻即可食用。 目录 《减肥...
...《保健药膳》菱角粉粥主要原料：菱角粉30克，白糖适量。制作方法：将菱角粉加工打糊，放入沸水中熬熟，加糖即成。效用说明：清热解毒，益胃安中。适宜于因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等症。因饮酒过量而伤损胃津者也可食用。 ...
...，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。【功能主治】清肝，明目，通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。【用法用量】适膈春夏季食。每日1闪，5～7天为一疗程。【注意】大便泄泻者忌服。【摘录】《粥谱》▼ ...
...目录 《粥谱》菟丝子粥 《保健药膳》菟丝子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》：菟丝子粥【处方】菟丝子30～60克（鲜者可用60～100克）粳米100克白糖适量【制法】先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米...
...，武火煮开后，改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。【服法】早晚各服一次，常服有效。【功效】补中益气健脾。【应用】因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香，腹胀便溏，稍食寒凉则脘腹不适，甚至腹泻者。【注意事项】忌铁器，服粥期间忌食萝卜和...
...“产后血痢，小便不通，脐腹痛”。本品性寒滑利，脾胃虚寒，肠滑便泻者不宜食用。 引用：《中医饮食营养学》马齿苋粥（《圣惠方》） 下载：《中医饮食营养学》chm电子书 《食疗本草》马齿苋粥 马齿苋粥 马齿苋粥 知识 马齿苋 马齿 贝齿 海马 苋...
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