(造酿)养胃除烦 陈仓米 (专入胃。兼入心脾)。即米多年陈积于仓而未用者也。(时珍曰。廪米北人多用粟。南人多用粳及 。并水浸蒸晒为之。亦有火烧过治成者。入仓陈久。皆气过色变。故古人谓之红粟红腐。陈陈相因也。)凡米存积未久。则性仍旧未革。煮汁则胶粘不爽。食亦壅滞不消。至于热病将愈。胃气未复。犹忌食物恋膈。热与食郁。而烦以生。必得冲淡甘平以为调剂。则胃乃适。 陈...
今经与诸家注说皆不言是 粳米 ,为复是 粟米 。然粳、粟二米,陈者性皆冷,频食之,令人自利,与经所说稍戾,煎煮亦无膏腻。入药者,今人多用新 粟米 。至如 舂杵头细糠 ,又复不言新陈粳粟,然皆不及新稻粟二糟,陈则气味已腐败。
(一)以纯 苦酒 一斗渍之,三日出,百蒸百曝,好裹藏之。远行一餐,十日不饥。重餐,四百九十日不饥。〔嘉〕 (二)又方,以米一斗, 赤石脂 三斤,合以水渍之,令足相淹。置于暖处二三日。上青白衣,捣为丸,如李大。日服 三丸 ,不饥。〔嘉〕 (三)谨按∶《灵宝五符经》中, 白鲜 米九蒸九曝,作辟谷粮。此文用 青粱米 ,未见有别出处。其米微寒,常作饭食之。涩于黄,如...
稗米 (图) ,味辛、甘、苦,性微寒。无毒。宜脾益气,亦堪作饭,能 杀虫 。 煮汁沃地,蝼蚁皆死,忌之。
...焦药为丸,下咽即化。 麦奴 (系苗上黑霉先枯者,名 小麦 奴。)却天行热毒, 麦稳 (即 茎叶 。)去酒疸目黄。并用煎脓,滤汤频服。 大麦 米 粒长又浓,因此得名;味甘咸气平微寒,故堪久食。仗蜜为使,入除热。实肠胃,补虚劣,壮血脉,悦颜容。合 没食子 针砂 ,染皓须发变黑。 大麦面 无燥热,(较 小麦 面尤胜。)平胃解渴殊功;大 麦 味咸温,化食消痰尤效。(...
(芳草)入肝 开郁散 滞活血通经 香附米 (专入肝胆。兼入肺)。辛苦香燥。据书备极赞赏。能入肝胆二经开郁(郁有痰郁火郁气郁血郁湿郁食郁)散滞。活血通经。兼行诸经气分。(张子和谓圣人啬气。如持至宝。庸人役物。反伤太和。又曰。气本一也!因有所触而怒喜悲恐寒热惊思劳九气于焉而分。盖怒则气上。喜则气缓。恐则气下。寒则气收。热则气泄。惊则气乱。思则气结。劳则气耗。此九...
...微寒,味甘、苦。甘平。无毒。 入手太阴经、少阴经。 《液》云∶主益气,止烦、止渴、止泄。与熟 鸡头 相合,作粥食之,可以益精强志,耳目聪明。本草诸家共言益脾胃,如何 白虎汤 用之入肺?以其阳明为胃之经,色为西方之白,故入肺也。然治阳明之经,即在胃也。色白,味甘寒,入手太阴。又少阴证 桃花汤 用此,甘以补正气; 竹叶石膏汤 用此,甘以益不足。 《衍义》云∶平和...
味甘,微寒,无毒。主胃痹,热中,消渴,止泄痢,利 小便 ,益气,补中,轻身,长年。 凡云 粱米 ,皆是粟类,惟其牙头色异为分别尔。青粱出此,今江东少有。《汜胜之书》 云∶粱是秫粟,今俗用则不尔也。 〔谨案〕青粱壳穗有毛、粒青、米亦微青,而细于黄、白粱月食之,极为清凉,但以味短色恶,不如黄、白粱,故人少种之。此谷早熟而收少也,作饧,清白胜余米。
味甘,微寒,无毒。主除热,益气。 今处处有,襄阳竹根者最佳。所以夏月作粟飧,亦以除热也。 〔谨案〕白粱穗大,多毛且长。诸粱都相似,而白粱谷粗扁长,不似粟圆也。米亦白且大,食之香美,为黄粱之亚矣。陶白粱也。然粱虽粟类,细论则别,谓作粟飧,殊乖的称也。
味甘性寒。生水田中,苗子似 小麦 而小,四月熟。 野狼尾草 米,味甘性平。 生泽地,似茅作穗。蒯 草米 ,味甘性平。苗似茅,可织席为索。 东墙子 米,味甘性平。蔓生如 葵子 ,六月种,九月收。牛食之,尤肥。 蓬草子 米,味酸涩性平。生湖泽中。筛 草子 米,一名自然谷,味甘性平。七月熟,生海洲,食之如 大麦 。 菰米 ,味甘性冷。九月抽茎,开花如苇芍,结实长寸...
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