...打碎成粉，熬成稀粥。 山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 薏米是常用中药，又是食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神...
...山药为多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽，茎叶生长以25℃～28℃为最适，块茎膨大以20℃～24℃最快。山药系深根作物，要求土层深厚、土质疏松、排水良好、肥沃的砂质壤土，对气候条件要求不严，适应性很强。 生长特性...
...目录 《宋·太平惠民和剂局方》无比山药圆 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《宋·太平惠民和剂局方》：无比山药圆【处方】赤石脂、茯神（去皮.木）、巴戟（去心）、熟干地黄（酒浸尽）、山茱萸、牛膝（去苗.酒浸）、泽泻，各一两；山药二两，五味子六两，...
...山药，味甘，气温平，无毒。入手足太阴二脏，亦能入脾、胃。治诸虚百损，益气力，开心窍，益知慧，尤善止梦遗，健脾开胃，止泻生精。山药可君可臣，用之无不宜者也，多用受益，少用亦受益，古今颇无异议，而余独有微辞者，以其过于健脾也。夫人苦脾之不健，...
...目录 《医学集成·补遗》八仙长寿糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学集成·补遗》：八仙长寿糕【处方】北耆1两，人参1两，茯苓1两，山药1两，莲米1两，芡实1两，苡仁1两，扁豆1两。【制法】加糯米1升，炒黄磨细，入白糖1斤，打成糕。【...
...目录 《药膳食谱集锦》一品山药 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《药膳食谱集锦》：一品山药【处方】生山药500克 面粉150克 核桃仁 什锦果脯蜂蜜各适量 白糖100克 猪油 芡粉少许【制法】将生山药洗净，蒸熟，去皮，放小搪瓷盆中加入面粉，揉成...
...[原料]山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。 [用法]食用时，吃肉喝汤。 [作用]滋阴潜阳，散结消肿，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝...
...山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状，预防更年期综合征妇女在秋季易发“脏躁”现象。秋季同时进食蜂蜜、山药，缓解秋燥和预防“脏躁”的效果会更好。蜂蜜、山药既是中药，也是美食...
...目录 《民间方》山药天花粉汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：山药天花粉汤【处方】山药 天花粉各30克【制法】将山药、天花粉同煎汤。【功能主治】补脾胃，生血。适用于再生障碍性贫血。【用法用量】每日分2次服完。【摘录】《民间方》...
...目录 《民间方》山药炖猪肚 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：山药炖猪肚【处方】猪肚 山药各适量【制法】将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂。【功能主治】滋养肺肾。适用于消渴多尿。【用法用量】稍加盐调味，空腹食用，每日1次。【摘录】《民间方》...
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