...，同时其他维生素、蛋白质、脂肪等不足也是重要原因。 烟酸缺乏症又称糙皮病或陪拉格拉病（Pellagra），是由烟酸（niacin）引起的，烟酸或烟酰胺为体内细胞代谢的重要辅酶之一。烟酸和烟酰胺结合是构成辅酶Ⅰ、Ⅱ等重要成分。如烟酸缺乏时脑内...
...1．寄生虫的营养寄生虫的营养物质种类可因虫种及生活史各期的营养方式与来源而异。体内寄生虫由于寄生在宿主的不同器官与组织，其营养物质有宿主的组织、细胞和非细胞性物质，如血浆、淋巴、体液以及宿主消化道内未消化、半消化或已消化的物质。这些物质由...
...很高的小米的人当中糙皮病很常见. 继发性缺乏见于腹泻,肝硬化和酒精中毒以及手术后大量应用缺少维生素的营养输注之后.长期异烟肼治疗(此药取代烟酰胺腺嘌呤二核苷酸中烟酰胺),恶性类癌瘤(色氨酸被转换形成5-羟色胺),以及Hartnup病也可发生糙...
...1．肿块：是口腔癌瘤的主要表现形式。一般生长较快，很短时间内就能长 到一定体积，表面的肿块可用肉眼看到，组织深处或颌骨内的肿块可因膨隆而能 触摸到，或因左右不对称而被发现。 2．溃疡：口腔癌瘤有很大一部分表现为溃疡形式，癌瘤的溃疡是浸润性...
...排列的顺序。酶是属于蛋白质，其生物合成也决定于相应的基因。染色体是基因的携带者。因此，染色体畸变或基因突变都可引起遗传物质基础的改变。基因突变若引起相应的酶的变化就导致代谢的改变，发生遗传性代谢疾病。新陈代谢的物质基础就是各种营养素，故...
...。 自伏羲氏发明了阴阳辨证以后，才有了今天的祖国医学。有关癌瘤的记载，在因、殷墟甲骨文里，已有了“瘤”字。《周礼》有疡医。历代对七情郁结，脾胃受伤，导致气血凝滞，形成症瘕、积聚等的论述就包括了癌瘤。春秋战国时期的秦国名医医和，提出六气失调...
...低蛋白血症和水解质紊乱，亦不能进食。针对肾移植病人术后的特殊情况，同济医院器官移植教授刘敦贵采用完全肠外营养技术，为病人提供必需的能量、蛋白质、维生素和微量元素，保证病人的全部营养。在施行肠外营养的同时，又联合应用生长抑素和重组人生长激素，...
...营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以维持生命活动的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育，维持生命与健康，提高机体的抵抗力和免疫能力，适应各种环境条件下的机体需要，对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说，...
...33.5.1 营养治疗的重要性营养是改善病人全身情况和组织修复的物质基础。烧伤后切痂、手术出血、创面渗出、负氮平衡、感染等消耗极大；病人与细菌搏斗需要抵抗力以及创面修复、供皮区再生、植皮成活需要原科。如果各种营养素得不到充分补被给，势必使...
...营养素在总热能摄入量的分配比不合适时，可能影响氮代谢。因此，既不能因为碳水化物和脂肪对蛋白质利用有节约效能，就降低蛋白质的必需供给量，也不能在碳水化物和脂肪热能供给不足的情况下，片面强调蛋白质营养而使体内蛋白质不能被充分利用。辐射损伤时，...
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