...0—loog，其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及 大豆 制品，注意荤素搭配。但需注意，如果是肝功能显著减退或出现 肝昏迷 先兆的患者，为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度，以免病情进一步恶化。则应严格限制蛋白质摄入量，每日不超过20g。 2碳水化合物供给要适中它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水...
痛风是嘌呤代谢紊乱所致的代谢性疾病，多见于中老年男性，近年来发病人数不断增多，有“富贵病”之称。痛风的要害是血尿酸增高，由此而引起痛风性关节炎、关节畸形、痛风石、肾实质损害和尿酸性肾结石。本病的治疗要点之一是必须把血尿酸降下来。尿酸主要通过尿液排出，故应多饮水，患者一天的尿量不能少于2000毫升。人在冬天，一天尿量保持2000毫升并不难，而在挥汗如雨的高温季...
慢性是老年人常患的疾病，由于老年人的吸收能力较差，所以药物治疗的效果补明显，但是如果能注意给慢性 便秘 的患者合理安排，有时比药物治疗的效果还好。 由于经常进食富强粉、精大米等精细食品的人往往有便秘，因此，选用食品时，在保证是易于消化的前提下，要注意粗细搭配，多选用一些粗杂粮，如 玉米 面、 小米 、 荞麦 面、 红薯 、 红豆 等，其中食物的有形成份较多，...
痛风 病人的饮食应该注意什么? 痛风的发作常常与大吃大喝有关。因为美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌吟最终分解代谢产生高 血尿 酸。因此，调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。痛风病人应少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。 每100克食物嘌呤含量小于50毫克的...
是一种常见的皮肤病，患者没有什么特别感觉，只是在皮肤上突然出现形态不规则的白斑，有时生白斑的地方毛发也会变白。 在夏天，生了白斑的皮肤被太阳塞晒了以后，往往会发红或 灼痛 。这主要是由于病变处皮肤缺少黑色素保护的缘故。有时少数白斑会自行消失，恢复正常皮肤的颜色。 黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，皮肤就会白变。酪氨酸是从食物中摄取...
患者宜多吃(喝)： 1、 苹果 、梨、豆类、 燕麦 和煮过的绿色蔬菜，它们均含大量可溶性纤维； 2、全 麦面 包和糙米，它们含有不溶性纤维； 3、水。 痔疮 患者应少吃： 1、精制碳水化合物。 痔 疮患者应忌食： 1、咖喱食品和其他辛辣、加重香料的食物。 患痔疮的人肛门组织血管肿胀，有刺痛感。其病因大抵是持续或者经常久坐，导致血液无法流至下腹。症亦常常引起痔...
...药膳 ①莲子银耳汤 莲子50克煨汤，待莲子熟烂，加入水发银耳15~30克煮开，白糖调味服食。莲子清心除烦，银耳强心补虚，两者配伍，有益抑郁症患者康复。此方可常用，效果显著。 ②淡菜炒韭菜 淡菜15克(黄酒洗过)，韭菜适量同炒，顿服，连吃一周。有益抑郁症缓解。 ③炖牛肉 牛肉500克，柚子1只切碎，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，1日吃完，适用于忧郁症早期。（据...
不少年青人都爱吃日式拉面，不过营养师却提出忠告，一碗猪骨拉面约七百至八百卡路里，吃一碗拉面几乎已占一天所需热量的一半，对于患有痛风、胃痛、高血压 高血压患者更应注意，原因是盐分含量高的拉面吃多了可能导致痛风发作、血压升高及胃部不适，胃病患者在吃拉面前可先喝一杯牛奶，以保护胃部。 其实拉面含有较多青菜，肉也比较少，不失为吃便当之外的另一种选择，但由于拉面通常都...
感冒有轻重，轻的一般称“伤风”，重者称“重伤风”。本病包括西医的上呼吸道感染和流行性感冒在内。反复感冒是指感冒过于频繁，有的人每个月要感冒几次。反复感冒(或称反复呼吸道感染)属于亚健康状态的一种表现。可以由多种病原体(主要是病毒和细菌)诱发，但根本原因是机体免疫功能不足导致，也与人体缺乏多种微量元素有关。中医认为反复感冒者多因肺气虚弱或肺脾气虚，表卫失固，抗...
(1)尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。 (2)忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。 (3)肺炎常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物 ......
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