...病，则五脏无所滋养，而积渐流于虚弱，脾弱则水气泛滥，益脾胃则诸证自除矣。”本菜品加入补脾、养血的红枣，更增强了健体、美肤之功效，适合注重美容养颜的都市女性。 食材与做法：一尾鲈鱼两面煎黄，与姜片、红枣、米酒、参须（30克）同置于砂锅或炖盅内...
...[原料]猪脊骨1具、红枣10枚、莲子100克、木香3克、甘草10克。 [做法]猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草两味以纱布包好，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时即可。 [用法]佐餐食用，以喝汤为主，并可吃肉、枣及莲子。 [作用]...
...延缓衰老-龙眼首乌羹 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 龙眼肉20颗，制首乌15克，当归补血和血；龙眼补精益髓，美颜色，润肌肤；红枣养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆...
...银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。 做法： 1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。...
...《本草便读》猪脊髓猪脊髓图片味甘而咸．质寒且腻．补虚劳之脊痛．除骨髓之烦蒸．心血共朱砂．入心而除惊痫．猪肺同薏苡．治痿以保肺金．胃可益脾．肾仍归肾．猪胆有导便之功．猪蹄有下乳之用．肤能清上．猪肤汤取治咽喉．肠可润肠．脏连丸用为引导．（猪...
... 杏霜汤 膏羹类 羊肉羹 鲫鱼羹 清脑羹 猪肤红枣羹 麦芽山楂蛋羹 龙眼莲子羹 黄酒蛋黄羹 葛粉羹 柿饼木耳羹 马齿蛋羹 白果梨柿膏 天门冬膏 乌发膏 核桃膏 釜底抽薪蜜膏 羊蜜膏 五味子膏 金樱子膏 茶酒类 丹参酒 龟蛇酒 佛手酒 首乌酒...
... 杏霜汤 膏羹类 羊肉羹 鲫鱼羹 清脑羹 猪肤红枣羹 麦芽山楂蛋羹 龙眼莲子羹 黄酒蛋黄羹 葛粉羹 柿饼木耳羹 马齿蛋羹 白果梨柿膏 天门冬膏 乌发膏 核桃膏 釜底抽薪蜜膏 羊蜜膏 五味子膏 金樱子膏 茶酒类 丹参酒 龟蛇酒 佛手酒 首乌酒...
...红枣15枚洗净，放入沙锅，加适量水，用大火煮沸，放入党参，黄芪，当归煎汁，改用小火煨煮20分钟，放入海参丁，加红糖20克，共煮10分钟，用湿淀粉勾芡成羹即成。早、晚分食。按语：养肝补血定眩，适于肝血不足引起的经前眩晕。 3.天麻猪脑羹 取...
...《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，𠀤音庚。《說文》作𩱧。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹...
...猪脊髓（图）味甘而咸．质寒且腻．补虚劳之脊痛．除骨髓之烦蒸．心血共朱砂．入心而除惊痫．猪肺同薏苡．治痿以保肺金．胃可益脾．肾仍归肾．猪胆有导便之功．猪蹄有下乳之用．肤能清上．猪肤汤取治咽喉．肠可润肠．脏连丸用为引导．（猪脊髓味甘咸性寒．通...
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