...银耳5克，鸡蛋1只，冰糖60克，猪油少许。制作：将银耳用温水发透，摘去蒂头，分成片状，入锅，加水适量，烧开后小火煮至银耳炖烂，加入冰糖；鸡蛋取清，兑水少许，搅匀后倒入锅中，烧开后，加猪油少许即成。功效：养阴润肺，益气生津。适用于老年人肺阴虚...
...《保健药膳》红扒猴头蘑主要原料：干猴头蘑200克，鸡汤250克，料酒15克，酱油2克，白糖16克，水淀粉60克，香油20克，猪油70克，精盐、味精适量。制作方法：将干猴头蘑用热水泡软，捞出挤干，除去刺针和根蒂。再用开水泡发，水凉后捞出挤于...
...《保健药膳》鹿茸香菇菜心主要原料：鹿茸片2克，水发香菇200克，青菜心300克，玉兰片50克，姜未10克，白酒20克，猪油75克，精盐5克，清汤200克，味精、料酒各适量。制作方法：鹿茸片加白酒，分两次浸泡，得鹿茸浸泡酒液，浸泡后的鹿茸片...
...小儿唇中忽见肿大，此系脾热所致。古法用生蒲黄、川连、冰片，共为细末，麻油调敷有效。〔真按〕上下唇若赤肿，外敷蒲黄等药，固有效验。但若肿黑痛痒难忍者，宜用旧有方孔之大铜钱同样大者四个，于石上磨猪油时常擦之。至或破烂流水者，则宜改用铜青、宫粉...
...小儿唇中忽见肿大，此系脾热所致。古法用生蒲黄、川连、冰片，共为细末，麻油调敷有效。〔真按〕上下唇若赤肿，外敷蒲黄等药，固有效验。但若肿黑痛痒难忍者，宜用旧有方孔之大铜钱同样大者四个，于石上磨猪油时常擦之。至或破烂流水者，则宜改用铜青、宫粉...
...鲜鸡肉500克，青辣椒、葱、火腿、蒜各50克，猪油250克，酱油20克。将鲜鸡肉削去皮，揩干净，切为滚刀，炒锅内放人猪油，待油温上升到50℃时，将鸡肉入锅炸一下捞起，锅中留油25克，将余油倒出，先下大蒜片，下青椒、火腿、葱炒一下，把鸡倒入...
...验方 皂角子烧灰，香油调搽，即追出毒瓦斯矣。又方 薄荷汁涂之。马咬及踏伤 服童便韭汁。又方（《集验》）。寒水石研敷伤处，旬日自愈。马咋踏人 割鸡冠血点咬处，日三次。牡马用雌鸡冠，牝马用雄鸡冠。又方 马鞭梢三寸，鼠屎十四粒 灰为末，猪油调搽...
...目录 《玉案》蠲痛神异膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《玉案》：蠲痛神异膏【处方】松脂3斤，猪油半斤，乳香3两，没药3两，麝香1两。【制法】松脂入锅化开，滤入水中取起，再入锅慢火炼至紫黑色；然后入姜葱汁各2碗，再炼，不住手搅，待干为度；入...
...果子狸1只(约1000克)，鲍鱼丝、冬菇丝各150克，冬笋丝、生鸡丝各100克，火腿丝20克，木耳丝50克，姜丝、陈皮丝各20克，红枣丝10克，陈皮、姜、味精、白糖、胡椒粉、精盐、肉汤、猪油。果子狸宰杀后，用热水烫透煺毛，开肚取出内脏，用...
...，由竹筒吸放喉内。又方；用蛇蜕裹白梅一枚噙咽。小儿重舌。用蛇蜕研末，调醋敷涂。小儿口紧（不能开合、不能饮食）。有蛇蜕烧灰敷口内（先将口洗净）。小儿头面生疮。用蛇蜕烧灰，调猪油敷涂。小儿埕血，用蛇蜕烧灰，乳汁调服半钱。目生翳膜。有蛇蜕条，洗净...
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