烟酸缺乏 的关键在于膳食配制不合理。烟酸的每天推荐摄入量为婴幼儿2～6mg，儿童少年7～12mg，成人13～14mg，重体力劳动者、孕妇、哺乳者较高。以 玉米 为主食的地区可在 玉米 粉中加入0.6%的碳酸氢钠，烹煮后结合型的烟酸可转化为游离型易为人体利用。在玉米中加入10%黄豆可使其氨基酸比例改善。也可达到预防烟酸缺乏的目的。同时应进食烟酸和色氨酸丰富的膳...
烟酸缺乏可进展到精神错乱、定向障碍、 癫痫 发作、 紧张 性 精神分裂症 、 幻觉 、 意识模糊 、 谵妄 ，甚至导致死亡。周围神经炎的症状如 四肢麻木 、烧灼感、 腓肠肌压痛 及反射异常等均可出现。有时有亚急性脊髓后侧柱联合变性症状，可能与其他 维生素B族缺乏 有关。
烟酸通常是指烟酸（尼克酸，Nicotinic acid）、烟酰胺（尼克酰胺）和其他具生物活性的吡啶衍生物。烟酸缺乏病又称尼克酸缺乏症，也称糙皮病（癞皮病）和Pellagra病，1937年发现烟酸缺乏是本病的病因。人类机体可合成内源性烟酸，但必需外源性摄入才能避免烟酸缺乏。本病的发生与烟酸、烟酰胺、色氨酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关。属于一种慢性消耗性疾病，...
平衡膳食含有肉类、禽蛋类、乳类及蔬 菜类 者可以满足每天推荐的烟酸需要量。婴儿期烟酸每天需要量为8mg，儿童青少年每天需10～20mg（根据中国DRIs，婴儿为2～3mgNE/d;儿童为6～7mgNE/d;孕妇及乳母为15～18mgNE/d。 烟酸可耐受最高摄入量：1岁为10mgNE/d，4岁为15 mgNE/d，7岁为20mgNE/d，14～18岁为30～...
又称陪拉格或 糙皮病 ，主要由于 烟酸 类维生素 缺乏所引起， 临床表现 有神经营养障碍，发生 皮炎 ， 消化道 和 神经 精神 症状 等。 图17-6 烟烟酸,抗粗皮病(P．P)因子 烟酸是 吡啶 β－ 羧酸 （上面结构式中R＝OH）烟酸胺是相应的胺（R＝NH 2 ）。烟酸和烟酸胺都是可溶于水的白色 结晶体 。它们对热稳定，对光、空气或碱也不敏感。由于它们...
...缺乏 有关。有时伴有亚急性脊髓后侧索联合变性症状，可能与维生素B12缺乏有关。 三、消化系统综合征 猩红色 舌炎 、舌苔光剥、口腔炎是急性 烟酸缺乏 的特征，初起在舌两侧边缘， 随病情发展可呈口腔溃烂、 流涎 增多，舌 水肿 ，可出现 溃疡 。食管炎可致咽下困难;肠炎和消化腺萎缩致 腹泻 ，大便呈水样或糊状。此外伴有 胃酸缺乏 。 口角炎 、肛门炎、阴道炎、...
烟酸占替诺氯化钠注射液 （Xantinol Nicotinate and Sodium Chloride Injection），商品名 东光 。用于 缺血性脑血管病 及外周血管 循环障碍 。 本药品被归类到 其它心脑血管类 等药品分类。 烟酸占替诺氯化钠注射液的副作用（不良反应） 面部潮红， 口干 、 胸闷 、 皮疹 及四肢 红斑 。极个别患者出现 脑出血 ...
烟酸占替诺氯化钠注射液 （Xantinol Nicotinate and Sodium Chloride Injection），商品名 东光 。用于 缺血性脑血管病 及外周血管 循环障碍 。 本药品被归类到 其它心脑血管类 等药品分类。 烟酸占替诺氯化钠注射液的副作用（不良反应） 面部潮红， 口干 、 胸闷 、 皮疹 及四肢 红斑 。极个别患者出现 脑出血 ...
若 烟酸缺乏 较严重，病者有典型的临床表现，则根据临床体征、膳食调查即可做出临床诊断。在疾病早期或缺乏所有典型临床征象时则需要结合实验室检查做出诊断。 烟酸缺乏病应注意与其他病因导致的 皮炎 、 舌炎 、胃炎和胃黏膜萎缩、 腹泻 、 痴呆 及其他神经系统症状相鉴别。
西医治疗 1.补充烟酸 口服烟酸50～300mg/d，分2～3次。服后半小时左右可出现皮肤 发热 ，发红和烧灼感等血管扩张的表现，稍减量或多次分服，可减少此种反应。或改用烟酰胺75～100mg/d，分3次口服，必要时可肌注或静脉点滴，1～5mg/（kg·d），见效更快。烟酸在肝内经过甲基化，如用大量、过久，则阻碍胆碱的乙酰化，可引起肝内 脂肪浸润 ，故消化系...
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