喜鹊肉 Xǐ Què Ròu 别名 功效作用 滋补 ， 通淋 ，散热。主治 虚痨 发热 ， 消渴 等。；治 肺结核 ：喜鹊1只，老母鸡1只，均去肠杂取肉，放一起炖至极烂，不加盐，尽量食之，并将其骨焙干研末，均可以黄酒送下，连服3只。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Xǐ Què Ròu 【来源】 雀形目鸦科 喜鹊 Pica pica （L...
俗话说：“有钱人吃 燕窝 ，没钱人吃 木耳 ”。老百姓常有吃 木耳 滋补身体的习惯。木耳是生长在朽木上的一种食用真菌，被誉为“菌中之冠”，我国人工栽培木耳已有一千多年历史。木耳有两大类，即 白木耳 和 黑木耳 。 白木 耳晶莹透白，色如银，形如耳朵，故又名 银耳 。黑木耳味道鲜美、营养丰富，可与动物性食物相媲美，故有“素中之荤”的美誉。 白木耳富含的植物胶质...
【处方】 北芪 30克 杞子 30克 乳鸽1只 【制法】 先将乳鸽去毛及 内脏 与北芪、杞子同放炖盅内，加水适量，隔水炖熟。 【功效与作用】 补心 益脾 ， 固摄 精气 。用于 早泄 、 阳痿 、 体倦乏力 、 自汗 、 心悸 。 【用法用量】 饮汤吃肉，一般3天炖1次，3～5天为一疗程。一疗程即愈。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【处方】 桂圆 肉15克 党参 30克 猫肉 150～250克 【制法】 将上3味同置盅内，隔水炖熟服食。 【功效与作用】 健脾 益心。适用于病后体虚、 神经衰弱 、 头晕目眩 、 阳痿 等症。 【用法用量】 吃肉饮汤，隔日1次。 【摘录】 《饮食 疗法 》
野猪肉 Yě Zhū Ròu 别名 野猪、野彘 功效作用 补 五脏 ；润 肌肤 ； 祛风 解毒。主虚弱赢瘦； 癫痫 ；肠 便血 ； 痔疮 出血 英文名 Wild boar as food 始载于 《 食疗本草 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 脾经 、 大肠经 药性 平 药味 甘 、 咸 中药材 简介 [野猪肉 (《食疗本草》) ] 来源 为猪科动物野猪的肉。...
黑木耳、银耳具有较高的食用价值，深受消费者的青睐。我国人工栽培的食用菌有260多种，其中黑木耳及银耳的产量均居世界第一位，年产量占世界总产量的60%以上，出口量占亚洲出口总量的80%。 黑木耳 具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法： 一看：优质的黑木耳干制前耳大肉厚，耳面乌黑光亮，耳背稍呈现灰暗，长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀，干...
木耳 【释名】木软、木菌、树鸡、木蛾。 【气味】甘、平、有小毒。 【主治】： 眼流冷泪：用木耳一两（烧存性）、木贼一两，共研为末。每服二钱，以清淘米水煎服。 崩中漏下：用木耳半斤，炒见烟，研为末。每服二钱一分，加头发灰三分，好酒调服。 机关报久泄痢：用干木耳一两（炒）、鹿角胶二钱半（炒），菜研为末。每服三钱，温酒调下。一天服二次。 牙痛：用木耳、荆芥等分，煎...
「释名」木软、木菌、树鸡、木蛾。 「 气味 」甘、平、有小毒。 「主治」 1、眼流冷泪。用 木耳 一两（ 烧存性 ）、 木贼 一两，共研为末。每服二钱，以清淘米水煎服。 2、崩中漏下。用木耳半斤，炒见烟，研为末。每服二钱一分，加 头发 灰三分，好 酒 调服。 3、经久泄痢。用干木耳一两（炒）、 鹿角胶 二钱半（炒），菜研为末。每服三钱，温酒调下。一天服二次。...
...》：补心 养阴 ， 行水 去热。清补心肺。 ⑤《本草求原》：益肺胃阴气。 6.《本经逢原》：凫，味极甘美，病人食之，全胜家鸭，以其肥而不脂，美而易化，故滞下泄泻，咳逆上气，虚劳失血，及产后病后，无不宜之。虽有 安中 利水之功，而方书曾未之及。孟诜除十二种虫等治，未能深信。 【用法与用量】内服：煮食。 【宜忌】《日华子本草》：不可与 木耳 、 胡桃 、豉同食。
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