...400至500克。如果两餐都在外就餐，建议一定要注重素菜的摄入量，如清炒青色蔬菜或凉拌菜。点餐时，建议先点一份绿色蔬菜再点其他菜，避免“一不小心忘了点”，如果是吃快餐，没有太多蔬菜的选择，也建议点上一杯蔬果汁。 肉菜：各种肉类食物主要为人体...
...《中药炮制》诃子肉『来源』本品为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥果实。『常用名』词黎勒。『产地』云南、广西、印度。『采收季节』9～10月采收。『炮制方法』取原药装麻布袋内撞去灰尘，筛净，打破去核用。生用清肺利气。为增强止泻作用，则用清炒法...
...“民以食为天”——没有了饥荒与争斗，当今中国人最重视的“吃的问题”。 调养食谱：1、鲜紫菜汤 紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴，紫菜汤能治病。用紫菜和萝卜，煮汤服用，有化痰清热的功效。但是这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为...
...辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等 吵闹。通“吵” [make a noise]。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)...
...弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。 【炮制】稻芽 除去杂质。炒稻芽 取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至深黄色。焦稻芽 取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至焦黄色。 【性味】甘，温。 【归经】归脾、...
...香芹有清熱平肝、健胃下氣及通利大、小便的功效，也是高血壓患者的恩物；百合潤肺寧神，又能化痰平喘。這兩味鮮蔬配搭荷蘭豆清炒即成美味清新健康小菜。對吃得肥膩，體內常有積熱聚痰有食療功效。...
...【组方】 阿胶、当归、白芍各10克，生地黄1 5克，炙甘草、艾叶、川芎各3克。 【制法】 将上药水煎取汁，共取2次，混匀，纳入阿胶烊化，分3次口服，每日1剂。 【功用】 益气补血，补肾安胎。适用于气血亏虚所致的崩漏过多，月经不止，先兆流产...
...鸡内金，取净鸡内金，清炒至鼓起，本品表面暗黄褐色至焦黄色；三是醋鸡内金，取净鸡内金，清炒至鼓起，喷醋，取出，干燥制得。 生鸡内金善消癥、消石 《医学衷中参西录》云其“中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。”治疗石淋的石苇散加鸡内金、海金沙等...
...马兰头又名马郎头、鸡儿菜，由于马兰头在阳春三月田边地头丛生，故又名田边菊或路边菊等。 马兰头是和荠菜一样齐名的野菜。“荠菜马兰头，姐姐嫁在后门头”，这是周作人《故乡的野菜》中引用的民谣。荠菜、马兰头，乡间遍地都是。纯朴的农家女儿，在那个...
...健脾，消食磨胃。”（《滇南本草》） 其“味甘，平，性涩”（《本草备要》）， “入脾、胃二经”（《本草再新》）。 在药房里，我们一般能见到的鸡内金有三种：一是生鸡内金，通过洗净，干燥制得；二是炒鸡内金，取净鸡内金，清炒至鼓起，本品表面暗黄褐色至...
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