...在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康。 吃素能长寿？ 许多人都认为吃素可以长寿，长期不沾一点儿荤腥。有资料显示，国内有人对终生清淡素食的645名寺庙和...
...开场白：美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉·罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么？…… 最健康的排毒早餐：水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1：2：...
...墨西哥《成绩》周刊2月18日一期文章]题：父母常犯的七个错误 尽管所有父母都希望自己的孩子自尊自爱，但许多人却不知道自己经常在不经意间伤害了孩子的自尊心。 下面是一些这方面的例子： · 1．说孩子是“坏孩子” 孩子通常认为，只有当自己表现...
...母乳不足是不少新妈妈在哺乳期碰到的难题。其实，当中有不少是因为使用了错误的方法。例如，民间常用猪蹄汤、鲫鱼汤促乳，但原来如果分娩后过早进食这些汤，反而会使初乳过分浓稠，引起排乳不畅。为此，有专家总结了六种比较科学的方法，帮助新妈妈增加母乳...
...大量产科统计、调查资料表明，孕期及分娩时发生的种种异常(流产、早产、难产等)，很大一部分是孕妇自己忽视自我保健造成的。从某种意义上说，是她们自己犯的“错误”。归纳一下常见的有以下5种： 1、可疑妊娠不及时去检查 不少孕妇在开始出现某些...
...长期以来，人们一直接受这样的说教，即早餐要吃饱。但这其中的原因，知道的人也许并不多。最近美国一项新的研究找到了答案。研究人员发现，早餐吃得饱的人较少患肥胖症或糖尿病。因为吃早餐的人发生胰岛素拮抗的可能会降低35～50个百分点。同时心脏病...
...科学证明，早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明，在其余实验条件相同的情况下，吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的学习成绩更差。现在有学生学习任务重，忽视早餐，既能影响孩子正常学习，又可引起多种...
...不吃早餐或早餐质量不好，上午会出现精力不集中、疲劳、思考问题不集中，且愈来愈加严重，学习和工作效率明显下降，“早餐影响效率”已成共识。最近美国马萨诸塞州综合医院对100名小学三至八年级的学生早餐与学习成绩、纪律和心理状态的关系进行调查，...
...人体在晚餐和第二天早餐之间时间长达10小时以上。在这段时间内，机体依靠体内储存的能量来维持机体的正常生理活动。在早餐之前，由前一天晚餐所提供的能量和营养素基本消耗殆尽，因此早餐对补充人体能量来保证上午的正常工作学习显得尤为重要。 一般而言...
...含量较高，可健脑和促进儿童智力发育。 买金针菇要选菌盖呈半球形的，不要长开的。还要留意颜色，白金针菇韧性大，有点塞牙，而黄的香味浓、口感嫩，更好吃。金针菇盖滑、柄脆、味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口感...
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