...桺x)的组成成分。GSH桺x中每克分子酶四聚体含有4克原子硒， 硒半胱氨酸 的硒醇是酶的 催化 中心。该酶在人体内起抗氧化作用，能催化GSH与胞液中的 过氧化物 反应，防止过氧化物对机体的损伤。GSH桺x活力下降， 线粒体 不可逆地失去容积控制和收缩能力并最后破裂。 缺硒 所致 肝坏死 可能是过氧化物 代谢 受损的结果。PHGSH桺x与GSH桺x不同，它存在...
...0mg，大部分集中于 甲状腺 中。成人每日需要量为0.15mg。 碘主要由食物中摄取，碘的吸收快而且完全，吸收率可高达100%。吸收入血的碘与 蛋白 结合而送输，主浓集于甲状腺被利用。体内碘主要由 肾排泄 ，约90%随尿排出，约10%随粪便排出。 碘主要参与合成 甲状腺素 ( 三碘甲腺原氨酸 ，(T3)，和 四碘甲腺原氨酸 ( T4 ))。甲状腺素在调节 代...
...A + 几个碎片 弹性蛋白酶原 弹性蛋白酶 + 几个碎片 例如，胰蛋白酶原进入 小肠 后，受 肠激酶 或胰蛋白酶本身的激活，第6位 赖氨酸 与第7位 异亮氨酸 残基 之间的肽键被切断，水解掉一个肽，酶 分子 空间 构象 发生改变，产生酶的活性中心，于是胰蛋白酶原变成了有活性的胰蛋白酶(图2-17)。 除 消化道 的 蛋白酶 外， 血液 中有关 凝血 和 纤维...
...结为： 2丙酮酸+4ATP+2GTP+2NADH+2H+ +6H2O→葡萄糖+2NAD++4ADP+2GDP+6Pi+6H+ 图4-11 肝与肾皮质中糖氧化与糖异生的通路 现将肝脏和肾皮质中糖的氧化与糖异生作用过程总结如图4?1，糖异生作用的三种主要原料有乳酸、甘油和氨基酸等，乳酸在 乳酸脱氢酶 作用下转变为丙酮酸，经前述羧化支路成糖；甘油被磷酸化生成 磷...
DNA 存储着生物体赖以生存和繁衍的 遗传信息 ，因此维护DNA 分子 的完整性对 细胞 至关重要。外界环境和生物体内部的因素都经常会导致DNA分子的损伤或改变，而且与 RNA 及 蛋白质 可以在胞内大量合成不同，一般在一个 原核细胞 中只有一份DNA，在 真核 二倍体细胞 中相同的DNA也只有一对，如果DNA的损伤或遗传信息的改变不能更正，对 体细胞 就可...
...、 白细胞 和 血小板 ，以及无形的液体成分 血浆 (plasma)组成。 血液凝固 后析出淡黄色透明液体，称为 血清 (serum)。血清与血浆的区别在于血清中没有 纤维蛋白原 ，但含有一些在 凝血 过程中生成的分解产物。 生理 情况下，血液经血管在全身不断流动，转运各种物质与组织之间。血浆，组织间液以及其它 细胞 外液共同构成机体的内环境。因此血液在沟通...
... 是一个大家族(维生素B族)，至少包括十余种 维生素 。其共同特点是：①在自然界常共同存在，最丰富的来源是 酵母 和 肝脏 ；②从低等的 微生物 到高等动物和人类都需要它们作为营养要素；③同其他维生素比较，B族维生素作为酶的辅基而发挥其 调节物 质 代谢 作用，了解得更为清楚；④从化学结构上看，除个别例外，大都含氮；⑤从性质上看此类维生素大多易溶于水，对酸稳...
微生物 (Microorganism)是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见，必须借助 光学显微镜 或 电子显微镜 放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小 生物 的总称。它们具有体形微小、结构简单、繁殖迅速、容易 变异 及适应环境能力强等优点。 微生物种类繁多，至少有十万种以上。按其结构、 化学 组成及生活习性等差异可分成三大类。 一、 真核细胞 型微生...
...和Crick提出了著名的DNA 分子 的双螺旋结构模型，揭示了 遗传信息 是如何储存在DNA分子中，以及遗传性状何以在世代间得以保持。这是 生物学 发展的重大里程碑。 在DNA双螺旋结构模型建立之前，早在1868年，Miescher已经从 脓细胞 提取到 核酸 与 蛋白质 的 复合物 ，当时称为 核素 (nuclein)。但核酸在 生命活动 中的重要地位，却...
...生素PP(尼克酸及尼克酰胺nicotinic acid and nicotinamide) 维生素B6(吡哆醇pyndoxine及其醛、胺衍生物) 泛酸(遍多酸pantothenic acid) 生物素(biotin) 硫辛酸(lipoic acid) 叶酸(folic acid) 维生素B12(钴胺素cobalamin) 维生素C(抗坏血酸ascorbic...
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