...)、糯米熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥,叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分,它是以药治症,以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世,官方编纂的《太平圣惠方》,共载药粥方129种;明代高濂的...
...、大便溏薄等,增加治疗的难度。现介绍几则粥疗方,效果明显,患者不妨一试。 西瓜皮粥 新鲜西瓜皮250克,大米适量,加水煮粥,饮用。 薄荷粥 薄荷10克(鲜者30~60克),大米50克,将鲜薄荷洗净,切细,调入粥中服食,每日1剂,连续3~5天...
...目录 《保健药膳》雀儿药粥 《太平圣惠方》雀儿药粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》雀儿药粥 主要原料:麻雀5只,菟丝子30—45克,覆盆子15克,枸杞子30克,粳米100克,葱白2根,生姜3片,细盐少许。制作方法:先将菟丝子、覆盆子...
...我国食药粥的历史十分悠久,很受老年人的欢迎。这是因为药粥具有汤剂、流质、半流质的特点,不仅香甜可口,便于吸收,而且可养胃气,治疗慢性病。它与丸散膏丹比较起来,既可长期服用,无副作用,又可根据需要,随意加减药物。但是 ...... ...
...家人团聚,兴奋之余孩子往往会吃多了,形成小儿疳积。小儿疳积是由于脾胃虚损、运化失宜,导致消化吸收功能障碍的一种慢性疾患。治疗应以调整脾胃为主,如适当配合药粥食疗有助于减轻症状和促进康复。这里,介绍一些小儿疳积药粥,供参考。 白萝卜粥: ...
...春天是百病多发季节,不仅流行病猖獗,如果不注意保养,一些慢性病也容易复发或病情加重,本期推出简便易做,有效的十大药粥,既利消化吸收,又助春阳升发,是理想的春日养生食品。 荠菜粥 先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克...
...脏腑虚弱状态,还能增加人体对秋燥的适应能力。 板栗冰糖粥 板栗50克,粳米100克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入冰糖调味即可食用。此方具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、...
...中医认为,老花眼是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健,可以延缓视力的进一步衰退。 现介绍几则防治老花眼的药粥供选用。 枸杞粥 取枸杞子50克,粳米200克,冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先...
...消化、吸收、进补。老年人可结合自己身体状况,合理应用,坚持服食,定可延年益寿。下面介绍几则药粥方。 1.参苓粥 党参15克,茯苓15克,生姜3克,粳米50克。先将党参、生姜切片,茯苓捣碎,加水浸泡半小时,煎煮两次,合并药汁,加粳米煮粥,分二次...
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