...克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量 做法： 将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分;小油菜择洗干净，切段; 锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下; 炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后...
...《保健药膳》清蒸鲥鱼主要原料：鲥鱼1条（约重600克），香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法：鲥鱼去内脏及鳃（不要去鳞），...
...《本草从新》芸苔一名油菜．宣、散血消肿．辛温散血．消肿．捣贴游风丹肿．（孙思邈身验、神效，及乳痈．多食动疾发疮，子、功用略同．治难产．油、能杀虫．（禾苗生虫虱、菜油煎滚、乘热洒扫之、即除、豆油亦可．）《本草撮要》芸苔味辛温．入手足太阴经．...
...《本草纲目》芸薹「释名」寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。「气味」（茎、叶）辛、温、无毒。「主治」1、赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。2、天火热疮（初起如痱，渐如水泡，似火烧疮，赤色）。用芸薹叶捣滠汁。调大黄、硭硝、生铁衣等分，涂沧上。3、风热肿...
...主要原料：猴头菌150克，黄芪30克，嫩鸡肉250克，油菜心100克，清汤750克，精盐5克，料酒15克，葱20克，生姜15克，味精、胡椒面少许。制作方法：将猴头菌冲洗后，放入盆内用温水发胀，约30分钟，捞出削去底部的本质部分，洗净切成...
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