雪卡毒素 （ 英语： Ciguatoxins ，简称 CTX ），又名 雪卡鱼毒素 、 西加鱼毒素 ，是一类引起 西加鱼毒 中毒 的 毒素 ，共有4种。 食物中这 类毒素 无法被烹饪去除。 [1] 参考资料 ↑ Swift A, Swift T. Ciguatera. J. Toxicol. Clin. Toxicol.. 1993, 31 (1): 1–2...
雪卡毒素 （ 英语： Ciguatoxins ，简称 CTX ），又名 雪卡鱼毒素 、 西加鱼毒素 ，是一类引起 西加鱼毒 中毒 的 毒素 ，共有4种。 食物中这 类毒素 无法被烹饪去除。 [1] 参考资料 ↑ Swift A, Swift T. Ciguatera. J. Toxicol. Clin. Toxicol.. 1993, 31 (1): 1–2...
雪卡毒素 （ 英语： Ciguatoxins ，简称 CTX ），又名 雪卡鱼毒素 、 西加鱼毒素 ，是一类引起 西加鱼毒 中毒 的 毒素 ，共有4种。 食物中这 类毒素 无法被烹饪去除。 [1] 参考资料 ↑ Swift A, Swift T. Ciguatera. J. Toxicol. Clin. Toxicol.. 1993, 31 (1): 1–2...
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岩沙海葵毒素 （palytoxin，PTX）亦称沙 海葵毒 素或群体海葵毒素。它是从海葵Zoantharia类的Palythoa属腔肠动物中分离出来的一种 毒素 ，该毒素是目前已知非蛋白毒素 中毒 性最强烈的毒素，也是海生毒素中最毒的 化合物 。因此，引起化学战专家们的特别关注。 化学 结构与理化性质 岩沙海葵毒素是由129个碳原子组成的聚醚化合物，分子量为...
岩沙海葵毒素 （palytoxin，PTX）亦称沙 海葵毒 素或群体海葵毒素。它是从海葵Zoantharia类的Palythoa属腔肠动物中分离出来的一种 毒素 ，该毒素是目前已知非蛋白毒素 中毒 性最强烈的毒素，也是海生毒素中最毒的 化合物 。因此，引起化学战专家们的特别关注。 化学 结构与理化性质 岩沙海葵毒素是由129个碳原子组成的聚醚化合物，分子量为...
岩沙海葵毒素 （palytoxin，PTX）亦称沙 海葵毒 素或群体海葵毒素。它是从海葵Zoantharia类的Palythoa属腔肠动物中分离出来的一种 毒素 ，该毒素是目前已知非蛋白毒素 中毒 性最强烈的毒素，也是海生毒素中最毒的 化合物 。因此，引起化学战专家们的特别关注。 化学 结构与理化性质 岩沙海葵毒素是由129个碳原子组成的聚醚化合物，分子量为...
引起 葡萄球菌食物中毒 的致病物质。 肠毒素 根据 抗原性 分为A-E，G-I 8个 血清型 。肠毒素是 蛋白质 ，溶于水，相对 分子 质量约为30000，耐热，食品中的 毒素 不因加工而灭活；对 蛋白酶 与有耐性，故在 消化道 中不断被破坏。此毒素还可引起猴、猫 呕吐 ，可能是毒素作用于肠道 神经 受体 后，刺激 呕吐中枢 所致。
霉菌毒素 是霉菌的 毒性 代谢 产物。霉菌产毒仅限于少数产毒霉菌的部分 菌株 。不同的霉菌可产生同一种霉菌毒素，而一种菌种或菌株可产生几种霉菌毒素。目前已发现的霉菌毒素约200余种，其中少部分在自然条件下可引起动物及人中毒。比较重要的有 黄曲霉毒素 、赭曲酶 毒素 、杂色曲霉素、岛 青霉素 、黄天精、环氯素、 展青霉素 、 橘 青霉素、褶皱青霉素、黄绿青霉素...
肉毒毒素 （botulinum toxin，AX）是 肉毒杆菌 产生的含有高分子 蛋白 的 神经毒素 ，是目前已知在天然 肉毒毒素 毒素 和合成毒剂 中毒 性最强烈的生物毒素，它主要抑制 神经末梢 释放 乙酰胆碱 ，引起 肌肉 松弛 麻痹 ，特别是 呼吸肌麻痹 是致死的主要原因。 化学 结构与理化性质 从1964年由肉毒杆菌中分离出毒素结晶至今已获得七种（A...
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