维生素C （又名 抗坏血酸 ）与人体健康关系密切，是一种重要而特殊的 水溶性维生素 ，具有分子结构最为简单，理化性质最不稳定，人体每日需要量最大，膳食分布最为集中等特殊性质，在维持人体正常功能方面具有多种重要的作用。 维生素 是一类维持机体正常生理功能所必需的低分子有机化合物的总称。目前公认的维生素主要有13种，被形象地称为维生素家族的“十三太保”。在维生素...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
（1）治疗和预防 骨质疏松症 ， 维生素 K2 生成 骨蛋白质 ,再与钙共同生成 骨质 ,增加骨密度 , 防止 骨折 。 （2）维生素 K2 可预防 肝硬化 进展为 肝癌 。 （3）治疗维生素 K2 缺乏性 出血 症，促进 凝血酶原 的形成，加速 凝血 ，维持正常的凝血时间。 （4）具有利尿、强化 肝脏 的 解毒 功能，并能降低 血压 。 研究进展 1934...
维生素B1 ，又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ，也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子，是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一，是一种 水溶性维生素 ，属于维生素B族，在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ，有保护 神经系统 的作用，还可以促进 肠胃 蠕动 ，提高食欲。 硫胺不够稳定，遇热、 紫外线 、氧...
维生素B1 ，又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ，也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子，是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一，是一种 水溶性维生素 ，属于维生素B族，在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ，有保护 神经系统 的作用，还可以促进 肠胃 蠕动 ，提高食欲。 硫胺不够稳定，遇热、 紫外线 、氧...
维生素B1 ，又称 硫胺素 或 抗神经炎素 ，也有人称抗神经炎因或抗脚气病因子，是最早发现的维生素之一。 分子式 C12H17ClN4OS。它是人体必需的13种 维生素 之一，是一种 水溶性维生素 ，属于维生素B族，在人体中以 辅酶 形式参与糖类的 分解代谢 ，有保护 神经系统 的作用，还可以促进 肠胃 蠕动 ，提高食欲。 硫胺不够稳定，遇热、 紫外线 、氧...
维生素B2 又叫 核黄素 。是 水溶性维生素 ，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 维生素B1 不同的是，维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化。 来源 富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。 发现历史 1920年，Emmett首...
维生素B2 又叫 核黄素 。是 水溶性维生素 ，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 维生素B1 不同的是，维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化。 来源 富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。 发现历史 1920年，Emmett首...
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