柿饼3个洗净，置碟中，加少量水及适量冰糖，隔水蒸至柿饼绵软后服食，能润肺、消痰、止血，民间常以治疗高血压、痔疮出血，特别是天凉物燥引发的慢性支气管炎（干咳、咽痛）等。柿饼性平，味甘、涩，入肺、大肠经，功能润肺、止血。《日华子本草》说它能“润声喉”；《本草通玄》亦记载它有“润心肺，消痰”的功用。（王秀芳）
【处方】 款冬花 （去向里裹花蕊壳及向 里实 并枝叶，用 甘草水 浸1宿，再取款冬叶相伴蒸1夜，晒干）1两5钱， 白薇 （ 糯米泔 浸1宿，取出，槐砧上锉细蒸之，从申至巳晒干）1两1钱， 百合 （用怀 生地黄 汁拌润透，蒸半炷香，取出晒干）6钱， 知母 （槐砧上锉碎，干木臼杵捣）6钱， 地骨皮 （东流水洗去土，捶去心，用 甘草汤 浸1宿，焙干）1两， 桃仁 ...
目录 《中药大辞典》冰糖 《中华本草》冰糖 《本草害利》冰糖 《本草易读》冰糖 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：冰糖 【出处】《纲目》 【拼音名】Bīnɡ Tánɡ 【来源】为 白沙糖 煎炼而成的冰块状结晶。 【性味】味甘，性平，无毒。 【归经】入脾、肺二经。 【功能主治】 补中益气 ， 和胃 润肺 。 止咳嗽 ， 化痰 涎.（ 性味以下出 《本...
主要原料： 香蕉 2只， 冰糖 适量。 制作方法：将 香蕉 去皮，加 冰糖 适量，隔水蒸熟。 效用说明：清热润燥， 解毒 滑肠。
鲜 莲子 去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。 冰糖 砸碎放人锅中加清水熬化，勾淀粉薄芡。倒入盛有 莲子 的汤盘内即成。 主料 明湖鲜莲子。 调料 冰糖 。 制作 鲜莲子去皮洗净，用沸水氽过，捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅中加清水熬化，勾淀粉薄芡。倒入盛有莲子的汤盘内即成。 养生功效 养心益肾，补脾安神。
主要原料： 冰糖 750克， 乌梅肉 30克， 葛根 3克， 紫苏叶 15克， 薄荷 1.5克。 制作方法：将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟，过滤取汁，再加500克水煎煮一次，合并两次药汁，加 冰糖 适量。 效用说明：清凉解暑，生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症，是较好的夏季保健饮料。
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
主要原料： 蛤士蟆 油50克，金糕50克， 冰糖 200克。 制作方法：将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时，待发软后去净黑质，用清水冲洗几遍，最后用温 水泡 好，金糕切成小丁。锅置于火上，倒入清水烧开，放入蛤士蟆油烫透，分别捞在10个小汤碗内。将锅刷净，重新置于火上，倒入清水1000克，加 冰糖 烧开溶化，分别盛入10个小汤碗内，把金糕丁撤在上面即成。 效用说明：滋...
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