鱼胆中毒是指食 鱼胆 而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、 草鱼 、 鲤鱼 、 鲢鱼 以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为 胆汁 成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
...普遍食用含此类毒素的蘑菇用于消遣。但是长期或是过量服用此类物质会引起神经,目前这些蘑菇在美国都被列为控制物品。在我国也发生过误食含的花褶伞而中毒的事件。 1含裸盖菇素的蘑菇种类 含裸盖菇素的蘑菇包括有裸盖伞属、斑褶伞属、锥盖伞属和裸伞属等四个属,其中主要是裸盖伞属和斑褶伞属的一些种类。在我国的许多地方也发现有含裸盖菇素的蘑菇分布,种类有10余种,如粪生花褶伞...
...药物，并对蚂蟥、 蟛蜞 、果树害虫、真菌、细菌等亦有杀灭功能，还可作为木材防腐和农业除草剂，用途甚广，但对人、畜的毒性也大。大鼠口服本品急性中毒半数致死量为78mg/kg，成人由各种途径进入的急性致死量均为2g上下。 五氯酚钠刺激细胞氧化过程，阻抑磷酸化过程，以致氧化过程受刺激所产生的能量不能通过磷酸化过程转变为三磷酸腺苷和磷酸肌酸的形式予以贮存，而以热能散...
可拉明（coramine）、山梗菜碱（lobeline）在儿科应用较广，可因剂量过大或连续多次注射较大剂量而引起中毒。 半边莲 、山梗菜及其种子都含有山梗菜碱，内服过量亦可导致中毒。
小儿误服煤油或汽油或吸入高浓度煤油或汽油蒸气都可引起中毒（keroseneor gaso1ine poisoning）。
氯喹中毒（chloroquine poisoning）多因口服剂量过大或长期用药所致。服药超过规定剂量3倍以上则可引起重症中毒，偶有应用治疗剂量而发生严重毒性反应。注射用药的毒性反应较大，静注速度过快可致突然死亡。原有 心肌病 变，肝、肾功能不良，缺钾，体虚，以及应用洋 地黄 时均易引起中毒。
...2．教育我国绝大多数农民的文化水平较低，对农药安全合理使用知识了解更少，而且在操作农药过程中思想 麻痹 ，不重视安全保护，这些都是发生 农药中毒 的根本原因所在。我国每年农药中毒者为数众多，且大部分发生在农村，这给农业生产、农村经济发展以及人民的生命带来极大的威胁。要减少和避免这些事件的发生，进行农药基本知识特别是农药安全合理使用知识的宣传、推广和普及是十分...
溴化物如溴化钠、溴化钾、溴化铵、三溴合剂或三溴片以及溴 咖啡 因合剂等为医疗常用药物。小儿溴化物中毒（bromide poiso-ning）多因误服过量所致。由于其排泄缓慢，在治疗疾病中长期应用亦可发生蓄积中毒。溴化物易于透过胎盘，若孕妇内服大量可以引起胎儿或新生儿中毒。溴化钠、溴化钾、溴化铵均为白色结晶性粉末，味咸，曾有误作 食盐 做菜引起多人中毒的报道。
木薯产于我国南方各省，其块根含大量淀粉，可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体，遇水在其特殊酶的作用下，水解出氢氰酸，所以生食或处理不当，吃后即可发生木薯中毒（cassava poisoning）。小儿比成人更易中毒。
蕈俗称 蘑菇 。是一类高等真菌。具有很高的食用价值，有的还能药用。但也有些蕈类含有毒素，误食即引起中毒。
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