...桔梗花期较长，果实成熟期很不一致，留种时，应选择二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实。10月份当蒴果变黄，果顶初裂时，分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处后熟3~4天，...
...葛是名贵的天然野生植物，广布山区。葛根黄酮酒。为了提高该产品的科技含量，可以采用高频电磁波或附加磁场、微波等现代技术及设备加工或勾兑。能使黄酮类物质比传统的勾兑产品分散得均匀，结合稳定，具有特殊的加香、固香和释香作用及“陈年美酒”感。文章...
...冷冻链不应成为食品安全新瓶颈 我国冷冻保鲜技术亟待上台阶 2004年07月21日 在我国的食品生产与流通消费过程中，造成不安全的因素仅仅是农药、化肥、滥用添加剂吗？事实是，落后的冷冻保鲜技术不仅造成了巨大经济损失，还给人们的饮食安全...
...10月2日电（李富史亚东）据内蒙古赤峰市喀喇沁旗牛家营子镇政府介绍，这里近期进入药材收获旺季，２００８年全镇药材种植面积４．５万亩，其中北沙参１．６万亩，桔梗２．５万亩，种药农户达７０００余户，预计产值可达２．２亿元，中药材生产、加工已...
...1．采收。药用花应在花蕾充分膨大但还未开放时采摘，南方每年可采摘3次，以“头水花”品质最佳。作食品、酿酒、熏茶用时，应在花朵初放，刚露出花芯时采摘。 2．加工。可晒干、阴干或烘干。烘时将花蕾薄摊，花冠向下，烘干后再翻转迅速烘至全干。以干燥...
...桂皮，又名肉桂树皮，按传统加工技术要求，企边桂用10～1 5年生的树皮；板桂用20年生以上的树皮；桂通用5～6年生的树皮或粗枝皮。每年以4～6月和9月砍树剥皮最为适合。在这两个时间里树皮内含有丰富的营养物质和树液，较容易剥皮，而且加工出来...
...炮制炼术的工序十分严谨，是一项高难度技术。特别是制造甘露精华之王“坐台”的炼丹工艺技术。 已有两千多年的炼丹历史来看，能炼出“坐台”的人物，只有少数最有历史影响的名医。西藏和平解放前，在拉萨藏医院和药王山的极少数名医才能炼出“坐台”，其余全...
...，根变软后，抽去它的木质部分，再晒2天左右，即成。根刮皮和抽去木质部分后，如果是晴天晒，成品的色泽较白，质量好；如果是阴天，成品的色泽较暗，质量较差。因此，牡丹根收刨后，尽量在晴天加工。 白芍加工需要较高的技术，加工方法： （1）煮根。将根...
...广佛手为芸香科柑桔类常绿小果树，又名佛手柑。以果实入药，香气浓郁，具有舒肝理气，和胃健脾，止呕化痰等功效。 广佛手是药食两用。还可提取香精，加工成佛手糖、果脯蜜饯、佛手酒、饮料、佛手解酒茶、佛手戒烟糖等保健食品。 现将种植广佛手技术介绍...
...广佛手为芸香科柑桔类常绿小果树，又名佛手柑。以果实入药，香气浓郁，具有舒肝理气，和胃健脾，止呕化痰等功效。广佛手是药食两用。 还可提取香精，加工成佛手糖、果脯蜜饯、佛手酒、饮料、佛手解酒茶、佛手戒烟糖等保健食品。 现将种植广佛手技术介绍...
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