...最近，在北京第23届国际儿科大会上，来自世界各地的儿科专家对儿科领域的疾病包括免疫、营养等问题进行了学术交流。其中来自日本爱媛大学医学院的儿科主任、国际糖尿病联盟儿童和青春期糖尿病顾问组执行官贵田嘉一教授指出，过去多发生于中年或老年人中的Ⅱ...
...促进修复有着特别的好处。维生素A主要来自动物性食品，在肝脏中含量特别丰富，植物来源的类胡萝卜素也具有一定的维生素A活性。荤素搭配的饮食可以提高维生素A的吸收利用度。蛋白质是第二种在感染的预防中不可缺少的营养，大豆、各种肉食、蛋、奶，乃至五谷都...
...”。为什么会这样呢?秘密就在于饮食同每个人的性格、气质以及心理有着必然的关系。 就拿“泼辣”这个词来说吧。观察一下你身边的人，如果他(她)是一个嗜辣如命的人，那他(她)一定比较“泼”。嗜辣的人脾气通常比较火暴，这类人在性格上多属于“多血质”...
...人几乎不生胃病。另外，摄入的饮食以六分粗粮，四分精粮为适宜，这其中也体现了饮食的0.618。 我们不妨在膳食，养生中多揣摩揣摩，也许在0.618黄金分割律会有更多更新的发现。 编后：我们不能不感叹世界的神奇，连膳食也要遵守黄金分割率！我们...
...自古以来上至帝王下至平民百姓，人人都在追求长寿的方法，但是似乎都不尽人愿，其实真正的长寿秘密其实就在我们身边，我们不知道而已，一直被西医误导到错误的方向。2001年8月26日美国新闻报导，有一百岁女性人瑞，身体非常健康，而且其兄弟姊妹也...
...有益的。如老年人适量服用维生素E、维生素C可降低血脂、软化血管、延缓衰老，富含维生素C和E的饮食有助于降低人们患上老年性痴呆症的风险；中老年妇女适量服用维生素D、钙剂或含钙丰富的食品可预防骨质疏松；对于食欲不振、厌食、生长发育迟缓、个子矮小、...
...现代人大量摄入高脂肪、高热量的速食，以及各种精加工或半成品食物。 让许多人日常的卡路里消耗中有35%-45%都来自脂肪，而富含维生素的蔬菜、水果及其他未加工和粗加工的食物摄入量却越来越少。也就是说，尽管我们每天都享受着最丰富的美味佳肴，但...
...健康饮食好处多多。据美国“健康日”网站3月2日报道，美国一项新研究发现，高纤维饮食不仅可改善消化系统健康，同时也有益心脏健康。 亚拉巴马大学心脏与血管诊所专家乔迪·吉尔克里斯特表示，多项研究表明，来自水果、蔬菜、全谷食物及豆类的膳食纤维...
...饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下，每公斤体重供应1.2-5g蛋白质为佳，全日供应蛋白质80—loog，其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。但...
...我国SARS病毒起源研究工作取得突破，研究结果表明SARS病毒来自野生动物，而与家畜家禽和宠物无关。 这是记者从农业部动物冠状病毒疫源调查组获悉的。调查组采集了59种动物共1700份动物样品，主要包括与人类有过接触或可能接触的各种家畜家禽...
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