...受到外国顾客的青睐，蚝油随之畅销。蚝油在烹调中应用有一定的讲究，主要有以下几方面： 1．在冷菜和点心主食中的应用 主要以拌料和蘸食料的形式出现。如“蚝油拌面”、“蚝油拌三丝”，潮州的“白切鸡”、“萝卜糕”以蚝油为味碟用于蘸食。 2．在畜肉类...
...的疾病（包括大肠、肾等），则应在饭前空腹时服药。 对于古人的观点，现代中医学并不完全认同。我们认为，原则上，服药应该避开进食的时间，从饭前半小时到饭后１个小时都不要服中药，以防食物影响胃肠道对药物的吸收。 三类药空腹用 有三类药物通常...
...：捏着鼻子喂药 拒服药物的小儿会紧闭双唇。有些家长这时就会捏住小儿的鼻子强迫其张口，并乘机将药喂下。殊不知，小儿被捏住鼻子后，只好用嘴呼吸，这时药液很容易呛入气管或支气管，轻则引起咳嗽，重则导致吸入性肺炎或因药物堵塞呼吸道而引起窒息甚至危及...
...人们常说，好女人要有好气色，好气色就要补血。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老，并有助于防治包括癌症在内的多种疾病。因此，很多女性喜欢用阿胶来养血补血、调养...
...神经衰弱综合征等。急性铅中毒者还可出现中毒性脑病，表现为严重头痛，甚至昏迷。另外，有的鱼头除含铅外，亦含有药物成分，经常食用或过量进食可导致多种疾病，甚至会引起肝、肾等脏器功能障碍。 因此，鱼头虽健脑、好吃，但食用应有讲究，以免危害健康，...
...固元膏是良方，保健治病都有效，但一定要因人因时因地制宜，只有把诸多因素加以全面考虑，才可避免陷入误区。 最近成都流行服“固元膏”。 一本叫《不生病的智慧》的书近来受追捧，因为书中介绍了一个膏方——固元膏，是用500克阿胶、芝麻、红枣、...
...磺胺类药物是最早人工合成的抗菌药，目前虽然在临床上已被许多的新型抗生素药物所取代，但是由于磺胺类药物对某些感染性疾病（如流脑、鼠疫）有较好的疗效，且有使用方便、性质稳定、价格低廉等优点，故在抗感染的药物中仍占一定地位。但在服用磺胺类药物时...
... 小儿服药的次数，应根据病情而定，急性病一般服药次数多些，慢性病服药次数少些。服药的时间，滋补药应在饭前1—2小时左右服，健胃药对胃肠道有较大刺激性的药以及其它方面的药，宜在饭后1—2小时左右服。在给孩子喂药时，先将小儿的头和手固定，然后用...
...时间，从饭前半小时到饭后1个小时都不要服中药，以防食物影响胃肠道对药物的吸收。 三类药空腹用 有三类药物通常严格要求空腹服用： 首先，治疗胃溃疡、胃黏膜糜烂时，常用海螵蛸、白芨等中药，来抑制胃酸的分泌，并在胃内壁产生一层保护膜，这类药物应...
...#e# 教你服丸药 丸、散、膏、丹是中医用药治病的古老制剂沿用至今，您怎么服丸药呢？按中医的治疗理论是有讲究的。 一、白开水送服 白开水是服丸药最多用的，中医认为凡是补阳、调气血、通经络都可用白开水送服。 二、以姜汁送服 用姜汁送服的是治...
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