...*为什么人会在菜窑昏倒甚至死亡? 在农村,冬季多在菜窖里储存蔬菜,因窖内通风太差,缺氧,二氧化碳(CO)蓄积。刚打开窖门,人立即下窖内即会发生二氧化碳中毒。 二氧化碳又称碳酸气,为无色、稍带酸味的气体。一般情况下,CO不是有毒物质,但过...
...。?? 相关链接什么样的食品容易引起食物中毒﹖ 含有毒有害物质的食品,通常在外观上与正常食物没有明显区别,消费者凭感觉不易判断。 除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品均有其自身特点。一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉...
...为防止银杏中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食。银杏的有毒万分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可大大提高食用银杏的安全。如发现中毒症状,要及时到医院就诊。...
...少数病人于中毒后反复发生低血糖或中毒性肝炎,日趋恶化,因此必须在出现症状前及早治疗,并要较长期的观察,采取相应治疗。 应向群众宣传苍耳全株有毒,不可采食。 以上内容仅供参考,如有需要请详细咨询相关医师或者相关医疗机构。...
...毒理 生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质,对黏膜有刺激性,且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等,这些有毒物质均不耐高热,在100℃环境中数分钟即大部分被破坏。如食用烧煮未透的生豆浆、...
...人体主要组织器官缺氧,损害机体各个器官,产生一系列症状。 一氧化碳中毒的轻度表现主要有头痛、头晕、眼花、心悸、呕吐、乏力等,但神志尚清楚,吸入新鲜空气后,症状会自动消失。中度中毒者除上述症状加重外,还伴有面色潮红、口唇呈樱桃红色、脉快、多汗、...
...确定。如能从现场觅得鲜蕈加以鉴定,或用以饲养动物证实其毒性、则诊断更臻完善。 全世界已知的毒蕈约百余种,目前在我国已发现的约80余种。各种毒蕈所含的毒素不同,引起中毒的临床表现也各异。按各种毒蕈中毒的主要表现,大致分为四型: (一)胃肠炎型...
...莨菪中毒 曼陀罗(datura stramonium)又称洋金花,种类很多,各地称呼也不一致,为一年生的草本,我国各地都有生长(图40-1),大多是野生。全株有毒,主要成分是莨菪碱、阿托品及东莨菪碱等生物碱。各种之间所含毒性成分及量...
...是有毒的。那些是无毒的。 毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性强烈,可损害肝、肾、心及神经系统,即使是微量被吸收到体内也是很危险。因毒蘑菇的种类不同,进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如:剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛。痉挛、流口水;突然发笑、进入...
...中毒事故。甘蔗霉变后具有酒糟味和酸霉味,每年的2~4月份是发生霉变甘蔗中毒的高发季节。 导致甘蔗霉变的病原菌叫做“节菱孢霉菌”,这种霉菌可以分泌出耐热的水溶性物质3-硝基丙酸。3-硝基丙酸是一种亲神经毒性物质,可以损害人的中枢神经系统、...
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