春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。 下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。 芹菜粥 芹菜 150克， 粳米 100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与 粳米 同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火 头痛 、 眩晕 目赤 ，此病患者以及中老年人常吃些 芹菜粥 ，对调养肝脏、...
养阳 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食。平补适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、 大枣 、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。 养脾 中医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”...
□ 殷玉磊 本报记者 春天如何吃好、补好，打好身体底子？春季的常见病、多发病如何预防？在安徽省中医院举办的春季保健论坛上，专家们为市民春季保健防病支招。 春天怎么吃——多甜少酸 春季养生以养肝为先，所以春天尤其应重视精神调摄，使心情舒畅。按照中医理论，怒伤肝，所以春季养生必须戒怒。 专家表示，春季要少吃酸性的食物，多吃些甘味的食物。春季肝气本身就较旺盛，酸味...
...料酒、姜丝、葱段、 白沙糖 、老抽，煸至上色后，再加入清水和 红枣 ，栗子烧沸，移至文火上加盖焖1小时左右，至 鸡肉 熟透。 将锅端回武火上，用漏勺捞出鸡块皮朝下摆在碗内，再捞出栗子盖在鸡块上，覆上圆盘，翻扣在盘内。锅中的汁烧沸，用湿淀粉勾成薄芡，加入热猪油50克，反复推匀，浇在鸡块上，撒上杏仁、 胡桃仁 末。 养生功效 补脾肺，益肾气，止 咳嗽 ，润肠燥。
...食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育，还可缓解 动脉硬化 、 神经衰弱 、 便秘 等多种中老年疾病。将芹菜切碎与 粳米 共煮制粥，是老少咸宜的春季养生保健佳品。 中医认为，春季肝阳易亢，肝风易动，可致 高血压 病 人血 压升高，情绪波动时甚至发生 中风 。芹菜性味甘凉，医学研究具有平抑肝阳、降血压的作用。治疗高血压，可用鲜芹菜250克洗净，水焯后切碎捣烂，挤出...
大枣 Dà Zǎo 别名 枣、红枣、枣子、干枣、美枣、良枣、壶、木蜜、干赤枣、胶枣、南枣、白蒲枣、半官枣、刺枣 功效作用 补脾和胃， 益气生津 ，调 营卫 ，解药毒。治 胃虚 食少，脾弱 便溏 ， 气血津液 不足， 营卫不和 ， 心悸怔忡 。妇人赃躁。 英文名 Chinese Date, Jujube 始载于 《 神农本草经 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 ...
柳絮 飞落， 杜鹃 夜啼， 牡丹 吐蕊， 樱桃 红熟，自然景物提醒人们时至暮春，初夏将至了。此时人们的养生也要适应暮春时节的气候特点。 防 花粉 过敏 花粉 过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏原。暮春 柳絮 满天飞 ，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、 打喷嚏 、 流鼻涕 等症状。过敏体质的人应防花粉症及 ...
□ 孟繁东 北京市朝阳区中医医院 随着气温的逐渐回升，春回大地，万象更新，草木复苏，春天已悄然来临。那么，春季养生应注意哪些问题呢？其中之一就是要注意疏肝。 中医理论认为，肝为刚脏，体阴而用阳，性喜条达恶抑郁。其生理功能主要是肝主疏泄和肝藏血，而肝主疏泄的一个重要方面就是调畅人体的气机，即气的升降出入。若肝的疏泄功能正常，则人体的气机调畅，气血运行通畅，人体...
...专家从衣食住行四个方面来提醒家长： 误区一：春捂秋冻，得给幼儿多穿些 “捂”是个相对的概念，应当根据室外温度来增减衣服，不是穿得越暖和越好。春季，幼儿在户外的活动量加大，穿得过多容易出汗，一遇冷风会导致 感冒 。因此，着衣应以进行一般活动不出汗为标准。 误区二：幼儿爱吃什么，尽量满足 不管什么时候，幼儿的饮食结构都要科学安排，合理搭配。春季，气候干燥， 容易...
“天人相应”之说已为现代科学所承认，季节性气候对人类健康的影响日益被人们所重视。在此前提下，古老的“四季养生”有了新的研究成果，为人类的健康长寿带来了福音。如果您对春季养生有妙招，请讲给大家听听 精彩专题推荐：春季保健专题 春季对人类健康的影响 春季有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等5个节气，分布在公历的3～5月间。现代气象学家还认为候（5日为1候）平均...
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