鳜鱼 又叫 桂鱼 、鳖 花鱼 、季 花鱼 ，与黄河 鲤鱼 、松江四鳃 鲈鱼 、兴凯湖大 白鱼 ，并称中国“四大淡水名鱼”。由于 鳜鱼 春季最为肥美，所以又博得了“春令时鲜”的美誉。 鳜鱼味道鲜美，营养丰富。每百克鳜鱼肉中就含蛋白质18.5克，脂肪3.5克，钙79毫克，磷143毫克，比 鲢鱼 、 鳙鱼 、 鲤鱼 的营养价值都高。而且它肉多刺少，少了鱼刺卡喉的担...
... 排毒 每天清晨、中午或睡前，到室外选择一处空气清新之处，做深呼吸运动。深吸气时缓缓抬起双臂，呼气时使气流从口、鼻喷出，咳出痰液，如此反复做10遍，每做完一遍后进行几次正常呼吸，防止过度换气。 饮食排毒 通过合理饮食，排除体内有毒物质。肝脏是重要的 解毒 器官，我们在日常饮食中可以多食用 胡萝卜 、 大蒜 、 葡萄 、 无花果 等来帮助肝脏排毒。 助肾排毒 ...
春季是儿童生长发育的一个高峰，儿童也处于一种快速发育的阶段。但春季病原微生物活跃，传染病、流行病多，儿童易生病。 春季是儿童生长发育的一个高峰，儿童也处于一种快速发育的阶段。但春季病原微生物活跃，传染病、流行病多，儿童易生病。所以，儿童在春季要顺应时令变化扬长避短，趋利避害，健康成长。 中医说“小儿慎补，老人慎泻”。春季儿童要多吃时令蔬菜，少吃肥厚油腻之品，...
...陈代谢旺盛时，“肝内相火”，“肝火旺盛”，就不足为奇了。 如果血管脆弱，血气上行，就容易造成 脑出血 ，美国统计的“出血性脑 中风 多发生于春季”，道理可能在此。 精神病多在春天复发 春季，也是精神疾病，尤其是 精神分裂症 和 躁狂症 的高发季节。大量临床数据表明，每年的3至5月份，精神疾病的复发率约占全年的70%以上。超过一半的精神病患者，初次发病都在春天...
□ 孟繁东 北京市朝阳区中医医院 随着气温的逐渐回升，春回大地，万象更新，草木复苏，春天已悄然来临。那么，春季养生应注意哪些问题呢？其中之一就是要注意疏肝。 中医理论认为，肝为刚脏，体阴而用阳，性喜条达恶抑郁。其生理功能主要是肝主疏泄和肝藏血，而肝主疏泄的一个重要方面就是调畅人体的气机，即气的升降出入。若肝的疏泄功能正常，则人体的气机调畅，气血运行通畅，人体...
...新开始的季节。天气回暖，万物吐芽生发，潜伏在慵懒身躯里的灵魂已经蠢蠢欲动，等待新生的能量。 春天，也是净化调养身体的最佳季节。 以中医而言，春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体一年365天都维持在最佳状态。 中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是情绪...
...其中蛋白质和磷的含量比瓜类菜高1倍，钙与铁的含量是 西红柿 的20倍。特别是芹菜叶的营养更为丰富，据对芹菜13项营养成分的检测，发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎杆。芹菜有诱人的芳香气味，能够开胃健脾，增进食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育，还可缓解 动脉硬化 、 神经衰弱 、 便秘 等多种中老年疾病。将芹菜切碎与 粳米 共煮制粥，是老少咸宜的春季养生保健...
...很强，导致春天多风的天气。风速越快，人体散失的热量也越快越多，人也就觉得更加寒冷。科学家曾做过这样的 测试 ：当气温在0℃以上时，如无风时为10℃，若是3级风刮来，使人感觉气温只有5℃，在5级风时，人会感到气温像0℃一样；而当7级风时，人就会感觉和零下3℃时相同。通过上述实验，说明了气温在0℃以上时，风力每增加2级，人的寒冷感觉会下降3℃～5℃。这种看起来似...
选 玫瑰花 干花蕾4~5枚， 薄荷叶 5片。共置茶杯中，沏入开水，加盖浸泡10~15分钟即可 代茶饮 用（待茶凉后饮用口感更佳）。本茶之 玫瑰花 有 活血散 瘀、疏肝解郁作用， 薄荷 清凉除热、醒脑提神，合用可提神 散热 ，使 人精 神振奋， 烦热 顿消。 一、玫瑰 薄荷茶 选玫瑰花干花蕾4~5枚，薄 荷叶 5片。共置茶杯中，沏入开水，加盖浸泡10~15分钟...
柳絮 飞落， 杜鹃 夜啼， 牡丹 吐蕊， 樱桃 红熟，自然景物提醒人们时至暮春，初夏将至了。此时人们的养生也要适应暮春时节的气候特点。 防 花粉 过敏 花粉 过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏原。暮春 柳絮 满天飞 ，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、 打喷嚏 、 流鼻涕 等症状。过敏体质的人应防花粉症及 ...
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