...花生具有富油富蛋白的双重性质。花生的植物蛋白质含量高达26％～32％，在食品中仅次于黄豆。花生的营养价值、保健功能，使其成为继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 含量高达26％～32％ 比大豆蛋白更易吸收 资料显示，花生除含油量高达...
...所发生的一些特殊症状，如头痛、烦燥不安和忧郁等)。 ※护肤美容。螺旋藻所含的γ－亚麻酸能改善过敏性皮炎症，丰富的b－胡萝卜素与超氧化岐化酶（SOD）对保持皮肤生理弹性，消除皮肤色斑有功效。世界闻名的法国高档化妆品里就添加了螺旋藻。 ※肥胖症...
...日本东海大学和大阪大学的联合研究小组最近发现绿脓菌将药物排出细胞外的机理，查明了它具有抗药性的原因，这将有助于开发消灭抗药性细菌的药物。 据《日经产业新闻》２１日报道，人体虚弱时容易感染绿脓菌，而且绿脓菌常具有抗药性。绿脓菌有两重膜，即...
...实验结果与分析 ●补充大豆活性肽对大鼠氮平衡的影响 本研究发现，3组动物均处于正氮平衡状态。补充大豆活性肽组大鼠氮平衡值最高，比补充大豆分离蛋白组高56．75％，比喂水组高1061．54％。氮平衡值高则说明机体对氮的摄入增多而排出减少，...
...发现了药代动力学性能和抗菌活性更好的新抗菌药；在合成新化合物的筛选中，找到了螺异�唑衍生物KY-9和喹啉-吲哚衍生物SEP-32196，它们对多重耐药性金葡球菌、MRSA、VRE等均有较强抗菌作用；抗结核杆菌的新药研究则找到了对耐药性...
...认为这与她用香汤沐浴、 药粉洗面、油脂、香粉等宫廷秘方涂面是分不开的，证明中药美容方法是具有独特的功效。 元代《御药院方》中记载的美容系列方法——宫廷美容三联方。宫廷美容单联方是由楮实散和桃仁膏以及雨屑膏三方组成。第一方用于洗脸，第二方在洗脸...
...日本的科学家研究发现，人体脱发与基因编码排列有着密切关系。同时还发现了一种天然植物对脱发症状有明显作用。 科学家们选取患有脱发症的男性头发，然后与健康男性的头发进行比较，结果发现有１０６种基因的功能有区别。患脱发症的男性的头发细胞基因编码...
...种美白护肤样品，它们均含有相同用量的美白活性成分，但配方采用的基质各不相同。用在三维空间皮肤模型中的黑素细胞来检测它们的美白效果，评价不同配方对美白效果的影响。体外试验研究结果发现，与传统的乳液和简单的水基配方相比较，超微乳液可以显著增加...
...日本研究人员近日研究发现，芝麻中一种名为“芝麻素”的物质有抑制皮肤癌细胞增殖的作用。 据《日经产业新闻》１日报道，由三得利公司和椙山女学园大学研究人员组成的联合研究小组在实验中先让实验鼠患上皮肤癌，并把患癌症的老鼠分为两组，然后把芝麻素与...
...应用价值。 现已证明，一些具有生理活性，能够调节机体功能的小分子多肽经肠吸收后，在体内可以直接产生生物效应。近年来，机体对肽类物质的吸收过程已有详细报道，已证实并在新版生物化学教科书中载明，肠黏膜存在吸收低肽的转运体系，而且吸收作用在小肠近端...
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