...无糖凝胶软糖无糖凝胶软糖适合肥胖症、糖尿病及老年人。该软糖色泽鲜明,均匀一致,形态完整,表面光滑,具有高弹性和咀嚼性,香气适中、酸甜可口、口感柔滑、不粘牙和糊口。 配方:木糖醇45%、魔芋精粉1.5%、复合胶0.3%、葡萄糖酸锌0.2%、...
...汤圆馅大皮薄,熟后白而透亮,个圆如珠,香甜味美,是中华民族传统美食之一,距今已有几千年的历史,每年的正月十五逛花灯、吃元宵是中国人的传统风俗。 汤圆馅的品牌非常丰富,其中无糖人参粉的话,就可以做成其他无糖汤圆。它们的做法简单易行,非常适合...
...不会产生副作用。杨女士告诉记者,百事立足于健康食品的开发,其间也曾尝试进行无糖低热产品的开发,但显然顾客更愿意选择那些酥香味浓的薯片。因此百事公司在加大低糖、低热、低脂肪的休闲食品的研发的同时注重食品口味。而对于有些人提出的是否可将高钙、高铁...
...但这些物质都不是批准使用的食品添加剂,而是非食用物质。 其次,只要食品安全出现问题,都会冠以“毒”这个字眼。超范围使用的食品添加剂不一定是“毒食品”,但属于违法行为。是不是超量使用就给消费者身体健康带来危害?这是不一定的。它会不会给消费者...
...随着社会的进步,人们对饮料也提出了更多的要求,饮料产量不断提高,品种花色不断丰富,人们越来越倾向于无糖、保健型饮料,因此无糖保健饮料的消费也以其独特的功能特性开始引起广泛的关注。 这种无糖保健饮料的功能特性完全体现在其配方主料———麦芽糖...
...目前,通过使用脂肪替代品和无糖甜味剂,并适当增加水的添加量,可制出品质良好的无糖冰淇淋产品,这主要利用了麦芽糖醇的功能特性。麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种特性:不被口腔内的链球菌转化成酸;能够防止龋齿;能量较低,在人体内很难被...
...英国《独立报》曾发布一则转基因食品疑有害健康的报道,转基因食品问题再起波澜。转基因食品,究竟吃还是不吃呢? 对于普通老百姓而言,转基因食品正走近我们的餐桌,转基因大豆、转基因玉米等已经随处可见,尤其是食用油。统计表明,目前在超市销售的...
...许多患者在使用中、西药物治疗疾病的同时,还服用营养保健品,以期达到辅助治疗的目的,这就产生了它们之间能否同用的问题。 营养保健品常由滋补食品和补益中药组成,一般与中、西药物之间并无特殊配伍禁忌,可以同用。但少数补益中药与某些中、西药物之间...
...俗话说:“男子不可百日无姜”、“女子不可百日无糖”。 解放军总医院赵霖教授说按中医理论,姜是助阳之品;姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家...
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