...。中老年人的贫血多为缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血。 贫血的原因很复杂，由于感染、肾脏或肝脏疾病、肿瘤或慢性疾病等引起的继发性贫血较为多见。贫血患者不宜盲目应用补血药物，应当针对病因有的放矢地进行施治。同时注意饮食调养对预防和治疗贫血具有良好的功效。 贫血患者的饮食调养原则主要是提供足够的造血原料，逐渐使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。与红细胞、血红蛋白的制造...
肝病患者食疗的原则是：高蛋白质、高糖类、适量的脂肪、足够的热量及维生素以及适量的矿物质如锌、铁、铜等。 蛋白质是人体的主要组成部分，是各种代谢活动不可缺少的物质基础，而血浆中的蛋白质大部分是由肝脏合成并分泌到血浆中去的，肝脏还参与了几乎所有的蛋白质代谢。因此肝病患者应摄入富含蛋白质的食物。在日常中，牛奶、蛋类、肉、鱼、贝类以及 豆腐 、豆制品等都是优质蛋白质...
...枣 、 西瓜 、心里美 萝卜 、 黄瓜 、 西瓜 、柑桔、 猕猴桃 和天然果汁等食品。 ● 慢性肾炎 的原则 (1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。? (2)由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要...
...膳食中所供给的营养素与机体的需要，两者保持平衡。平衡膳食不仅能满足机体的各种生理需要，也能预防多种疾病的发生，是 人类 最合理的膳食。 不良饮食习惯 目前一些人日常生活中存在着十大，不良饮食习惯，给健康带来了负面影响，应引起重视。这几个不良饮食习惯是： 1．边看电视边吃饭。长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。2．润喉片当糖吃。润喉片可用来治疗 咽喉炎 、 声音...
...，更要养成多喝水的习惯，并注重均衡，对一些含草酸量高的食物，如橙汁、可可(朱古力)、 菠菜 、 杏仁 、腰果及 葡萄 干等都要少吃。 肾结石患者，在饮食上还要注意少吃 菠菜 、 杨梅 、番茄、可可、巧克力、 胡椒 、土豆、 辣椒 等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；对含钙高的如牛奶、 奶酪 以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。若经化验检查，属于酸性...
感冒有轻重，轻的一般称“伤风”，重者称“重伤风”。本病包括西医的上呼吸道感染和流行性感冒在内。反复感冒是指感冒过于频繁，有的人每个月要感冒几次。反复感冒(或称反复呼吸道感染)属于亚健康状态的一种表现。可以由多种病原体(主要是病毒和细菌)诱发，但根本原因是机体免疫功能不足导致，也与人体缺乏多种微量元素有关。中医认为反复感冒者多因肺气虚弱或肺脾气虚，表卫失固，抗...
1．心脉瘀阻型冠心病的辅助食疗：用已经凝集的羊血200克，切块，加入米醋一碗（约300毫升）煮熟，适当调味，食羊血喝汤。隔天一剂。 2．痰瘀互结型冠心病的辅助食疗：每日用苡仁10克、大米20克加萝卜适量煮粥，分3～4次服完。可健胃化食，祛痰活血，强化治疗效果。 3．气阴两伤型冠心病的辅助食疗：睡眠不佳可用酸枣仁、夜交藤各10 克，煎汤于睡前1～2小时，口服3...
...民长期食簧用 橄榄 油有着密切的关系。橄榄油是天然的色拉拉油，是理想的凉拌菜和烹调用油。 那么，我们每人每天吃多少油比较合适呢？吃油对人体有什么作用呢？ 植物油与人体健康密切相关。它含有亚油酸、 亚麻 酸和 花生 四烯酸等人体健康所必需的不饱和脂肪酸。不同的的植物油所含的不饱和脂肪酸是不一样的。比如， 豆油 含的亚油酸比较高， 花生油 含有一定的花生四烯酸。...
饮食不当致疾病复发加重有一 胃癌 和胰癌的男性患者，在病情稳定的情况下，饮酒后致病情加重而不治而亡；一位小细胞 肺癌 患者和一位胃癌患者，经中西医治疗病情已缓解，但未加饮食控制，大量吃 羊肉 后而病重不治。这种在治疗期间，患者原已病情稳定，但因饮食失节而致复发加重者中医称之为“食复”。 不仅癌肿患者如此，临床上其他疾病的例子也屡见不鲜。他举例说：“一羊毛疔患...
是一种常见的皮肤病，患者没有什么特别感觉，只是在皮肤上突然出现形态不规则的白斑，有时生白斑的地方毛发也会变白。 在夏天，生了白斑的皮肤被太阳塞晒了以后，往往会发红或 灼痛 。这主要是由于病变处皮肤缺少黑色素保护的缘故。有时少数白斑会自行消失，恢复正常皮肤的颜色。 黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，皮肤就会白变。酪氨酸是从食物中摄取...
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