...□马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 饮食养生不但要做到节五味、节饥饱、调和五味，而且还要调寒热。《灵枢·师传》曰：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也。”指出饮食寒温要适中。唐代脾胃论·摄养》篇做了进一步说明...
...必须的能量营养成分相当于资金，对存储的资金是“多多益善”。人体每天需要消耗能量，但吃多了超过人体所消耗的量，于是脂肪不断在人体囤积。而减肥是通过饮食上的调节，控制并减少摄取量，之使之与人体需要能量达到平衡。于是起到健康减肥的作用。 怎么知道...
...八大瘦腰饮食处方 人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。 一、科学饮食 均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜等都...
...因施食，辨证用膳”的平衡膳食观。 马光保健集团的沈萍医师指出，人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 因而遵循： ● “饮食清淡，素食为主”。 ● “可一日无肉，不可一日无豆...
...东西“囫囵吞枣”、“狼吞手虎咽”，显然反映这种人急欲进食的饥饿样子。其实这样并不能从饮食中取得充足的营养。饮食时要注意的问题还必须与饭后的保养联系起来，否则会导致“前功尽弃”。 最佳健康食品排行榜 最佳水果：番茄、草莓、柑橘、猕猴桃、芒果、...
...实际上，低蛋白饮食要求每日膳食中的蛋白质为每公斤标准体重0、6～0、8克，还要提高优质蛋白(如鱼、瘦肉、蛋等)的比例。 长期以来，在很多糖尿病肾病患者中流传着“不能吃豆制品”的说法。其实，豆制品中的蛋白质也是一种优质蛋白质。所以，肾病患者可...
...进入21世纪，我国人民为了避免走饮食不科学的老路，减少肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“富贵病”，营养学家提出要采用科学的饮食方法。其要点为： 1、营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量保持平衡。所需热能与热能...
...一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病，医学上称之为“秋燥综合征”。老年人对秋天气候的变化适应和耐受力较差，重视饮食调养有一定的预防作用。老年秋季饮食调养以“清润”为宜。秋季易伤津液，平时要适当多饮些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料，还应多吃些...
...中国人民解放军总医院营养科微量元素研究室赵霖、鲍善芬两位营养学者把造成这种情况的原因归结为“民众存在饮食误区”和政府健康教育强度差，对国民的正确引导不够。 他们在此间召开的《中国居民营养与健康现状》调查报告专家研讨会上所做的报告强调，中国...
...□ 马作峰 王平 张六通 湖北中医药大学 饮食禁忌俗称“忌口”， 一般是指患病期间忌食某些食物，如果吃了这些东西就会对疾病的恢复和健康不利。张仲景在《金匮要略》中对不同季节禁食动物内脏作了具体要求，谓“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食...
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