近日，国内一大城市惊现不法餐馆以劣充优，用人造鸡蛋做菜。专家指出，长期吃这种人造的假鸡蛋，可导致痴呆症。 据信息时报报道，人造鸡蛋的蛋清用 海藻 酸钠水溶液调成，蛋黄主要有柠檬黄食品色素以及氯化钙，而蛋壳则是用碳酸钙做成。有造假者为让「鸡蛋」看上去更逼真，会在「蛋黄」和「蛋清」中加入一些明矾和明胶，有的人甚至在「蛋黄」中加入淀粉、面粉或蛋黄粉，以便使「鸡蛋黄...
日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组最近通过老鼠实验发现，吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力，其中发芽糙米对预防老年性痴呆症效果明显。 在实验中，研究人员把老鼠分为三组，一组喂标准饲料；二组喂白米混合饲料；三组喂发芽糙米混合饲料。之后，研究人员开始观察三组老鼠的学习效果。喂饲料后第１５天，研究人员对三组老鼠进行了通过１．２米水池的迷路实验，结果发现，三组老鼠...
老年性 痴呆 症的特点是，精神和智力上的异常，病人的知觉、智力、记忆能力持续性减退。中医认为，老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不充所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。如 枸杞子 、 鹿胶 、 龟胶 、 莲子 、 山药 、 黄芪 、 茯苓 、 胡麻仁 、 核桃 、 紫菜 、 海带 、 大枣 、 百合 、 桑椹子 ...
美国加利福尼亚大学的科研人员最近研究出了一种新的核医学诊断方法，这种方法可以在疾病出现之前通过一种特殊的仪器从体外诊断出早老性 痴呆 症，使病人尽早得到治疗。 早老性痴呆症是当今世界的一大医学难题，早老性痴呆症是由于人的大脑细胞逐渐萎缩受损而造成的。目前，早老性痴呆症的病因尚不十分清楚，但大量的研究表明，出现早老性痴呆症的患者其大脑内部分区域会出现代谢失常，...
一项对3385 名亚裔老人的调查表明，人体适量补充维生素C、E，对血管原因引起的 痴呆 症有明显的防治作用，无痴呆症的人群在补充维生素后，认知能力有明显提高。在昨天由上海营养学会举办的维生素研究进展研讨会上，专家介绍了维生素研究的新发现。 随着经济的发展，影响人们健康的主要疾病已由过去的传染病转变为非传染性慢性病，不良生活方式是导致其不断增加的重要因素，其中...
...很强的学习能力的“聪明老鼠”。科学界人士认为，这项研究意味着 人类 将来可能会有能力“制造”出具有超高智商的婴孩，还可能有助于研制治疗老人 痴呆 症及的药物。 这批名为“社奇”的老鼠，是由普林斯顿大学的华裔科学家钱卓为首的一批科学家研究出来的。培育“社奇”的理论方法，是给老鼠分别植入一种额外基因nb2b及其复制基因。nr2b会变得不活跃，但有了hr2b复制基...
老年性 痴呆 症的特点是，精神和智力上的异常，病人的知觉、智力、记忆能力持续性减退。中医认为，老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不充所致。故中医在治疗上多采取滋补肝肾、填髓健脑的中药和食物进行治疗和预防。如 枸杞子 、 鹿胶 、 龟胶 、 莲子 、 山药 、 黄芪 、 茯苓 、 胡麻仁 、 核桃 、 紫菜 、 海带 、 大枣 、 百合 、 桑椹子 ...
阿尔茨海默氏症国际会议7月１１日在美国夏威夷开幕，会议公布的一项最新研究成果显示，经常运动可降低罹患阿尔茨海默氏症（老年痴呆症）的风险。 这项研究由美国哈佛医学院等研究机构的研究人员完成。研究持续数十年，涉及的１２００多人生活在美国马萨诸塞州弗雷明汉市，目前他们的年龄已超过７０岁。在研究进行的不同阶段，研究人员分别对被调查对象的身体状况进行了检查，内容包括是...
美国一项新研究指出，对老年人来说，诸如忘了钥匙放在哪儿和想不起朋友的名字之类都有可能是患有主观性认知障碍的症状，而患有主观性认知障碍的老年人更容易发展成轻度认知障碍乃至痴呆症患者。 由美国纽约大学朗贡医学中心完成的这项研究发现，与健康老年人相比，患主观性认知障碍的老年人发展成轻度认知障碍乃至痴呆症患者的几率要高4.5倍。 研究人员对213名健康或患有主观性认...
常听身边的老年人说：“老了，不中用了，记性越来越差。”确实， 健忘 的情况在老年人中十分普遍。但你可知道，有些健忘可能就是症的前兆。上海已经步入老龄化社会， 老年痴呆 症的发病率也在不断上升。一些老年人在察觉到自己记忆力日渐衰退的同时，也试图要改变这一状况。本期我们就从运动方面入手，教中老年人一些保持大脑活力的方法。 老年 痴呆 症易被忽视 老年痴呆症指的是...
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