...作用。 中医认为，肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津、养阴滋润作用的食品，如生藕能够清热生津止渴，熟藕则能健脾、开胃、益血；莲子既能祛余暑，又能滋补强身。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品。...
...芝麻等，但要注意控制脂肪摄^补血的营养成分都是在油脂成分少的情况下好吸收。 【2】山药大枣当归这些中药都有补肝肾养血补气的作用和乌鸡或排骨一起炖汤食用可以补养筋骨调血养颜。 【3】女性在月经期要注意营养：多吃些营养丰富、容易消化的食物，以利于...
...要分开放；蔬菜、肉类要分开清洗，避免交叉感染等。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，即能调味，又能杀菌。 也有的蔬菜不宜生食，一是富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化；二是含有某些有害物质的蔬菜，如一些...
...的营养素，这些营养素包括维生素B1、维生素B6及叶酸。脂肪组织转化成能量物质的过程中，只有上述营养素参与，人们身体中的能量才能得以释放。 张素革说，要塑造体形和肤色的健美，营养应全面丰富合理，在食谱广泛不偏食的基础上，要注意补充蛋白质。而...
...其“能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，是以能补肺，补肾，兼补脾胃，且其含蛋白质的特殊性，在滋补药中，诚为无上之品。”本品具有健脾补肺，固肾益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。 现代研究证明，山药营养丰富，含有淀粉、糖...
...柠檬=维生素C、香蕉=钾……营养健康原是不能这样模式化的。很多食物的营养真相，会令我们十分惊讶，不信吗？看看下面几个食物营养价值的例子： 香蕉并非“钾”天下 芋头中所含的钾，比香蕉多50%左右。事实上，所有薯类都是钾元素的绝佳来源。只要把...
...各种食物的营养成分相互补充，使豆浆的营养素更为均衡。 喝豆浆的时候要注意干稀搭配，让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下，更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果，营养就更平衡了。豆浆属凉性的，所以脾胃虚寒、腹泻、腹胀的人要少喝或不喝...
...快餐族：学会混搭 记得你有多少天没在家吃饭了？早上赶着上班，索性买个煎饼边走边解决，中午加班，只能吃个盒饭或快餐草草应付，周末在家嫌做饭太麻烦，就叫个外卖了事。一切只求填饱肚子就好。 营养陷阱：办公室白领长期吃快餐，加上活动量少，存在着“...
...芝麻等，但要注意控制脂肪摄^补血的营养成分都是在油脂成分少的情况下好吸收。 【2】山药大枣当归这些中药都有补肝肾养血补气的作用和乌鸡或排骨一起炖汤食用可以补养筋骨调血养颜。 【3】女性在月经期要注意营养：多吃些营养丰富、容易消化的食物，以利于...
...孩子胖，不能硬减 孩子请你离肥胖远点 孩子饮食并非“吃多营养多” 家长们听令：营养不良这样治！ 近视与微量元素缺乏有关 警惕“新”儿童营养不良 警惕儿童肥胖症 警惕儿童营养不良信号 拒绝小胖子 学龄前控制是关键 妙招巧防儿童肥胖症 哪些信号...
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