...葱白五七个，煮至成粥再加醋半盏，乘热服之，对年老体弱者感冒尤有殊效。 药粥养生，更有其它进补方法所无法比拟的优越性。由于药食同源，诸如山药、黄精、桂圆、胡桃、芝痲、绿豆、红豆、芡实、栗子等本身既是药物，又是食物，与米煮粥，香甜可口，无论男女...
...主要原料：生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。制作方法：先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、心慌心跳、自汗盗汗、...
...主要原料：桂圆肉30克，粳米50克，白糖适量。制作方法：将桂圆洗净去除杂质，切碎待用。粳米洗净，加水煮粥至将熟时，放入龙眼肉和白糖少许，搅匀煮至全熟。效用说明：养心安神。适宜于心悸、失眠及健忘者食用。...
...【桂圆枸杞粥】 桂圆肉15g，枸杞子10g，红枣5枚，粳米100g。先把上述原料分别洗干净，置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟，再加桂圆肉、枸杞子，芡实洗净，去杂质混合，加入桂圆肉及适量水，置砂锅内旺火煮沸，改小火焖煮 30分钟，再将...
...〖 原 料 〗： 获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。 〖 做 法 〗： 大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。 〖 用 法 〗： 分3次佐餐食用。 〖 作 用 〗： 健运脾胃，渗湿止泻。小儿脾胃...
...，大便稀薄、次数多。可多吃莲子、白扁豆、米仁、红枣、糯米、山药，比如可炖山药莲米粥、八宝糯米粥。 血虚多吃红枣胡萝卜 血虚的人，唇色淡白，常感到四肢无力、心悸气短。可多吃红枣、赤豆、桂圆肉、胡萝卜，比如可炖桂圆粥。另外，多吃桑椹子、菠菜也...
...《保健药膳》莲子粉粥主要原料：莲子肉去皮带心50克，桂圆肉30克，冰糖适量。制作方法：将干莲子磨粉，用水调成糊状，放入沸水中，同时放入桂圆肉，煮成粥，加入冰糖。效用说明：补益心肾，安神固精。适宜于因心肾下交、水火失济而引起的心悸、失眠，...
...[原料]山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。 [用法]食用时，吃肉喝汤。 [作用]滋阴潜阳，散结消肿，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝...
...治痢久，脓血腥臭，肠中欲腐，兼下焦虚惫，气虚滑脱者。生山药（一两，轧细） 三七（二钱，轧细） 鸭蛋子（五十粒，去皮）上药三味，先用水四盅，调和山药末煮作粥。煮时，不住以箸搅之，一两沸即熟，约得粥一大碗。即用其粥送服三七末、鸭蛋子。己巳之岁...
...人参茉莉花茶 人参升麻粥 人参汤 人参团鱼 人参燕窝汤 人参蒸乌鸡 人参粥 人参猪肚 三七蒸鸡 山药 升麻芝麻炖猪大肠 生脉散（生脉饮） 食盐炒芝麻 首乌 四季保健奇效蔬菜单之春季 四季保健奇效蔬菜单之冬季 四季保健奇效蔬菜单之秋季 四季保健...
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