...均可栽种。 栽培技术 繁殖方法：主要用分根繁殖。2月中旬将地下根茎挖起，选粗壮(径约5cm)带芽者，煎成10-20cm长根段备用。按沟距24-33cm，沟深10cm，开成横沟，然后将根段横向按在沟内，上盖垃圾泥和焦泥灰，再覆土压实。 田间管理...
...栽培技术 用分株繁殖。在9～10月，结合采收，连匍匐茎一齐扯起，分成单株，每株都要带有部分匍匐茎和须根。在选好的林下，把灌木杂草除去，不要翻动土层，开1.3m宽的畦，按行距25cm开小沟，深6～7cm，把幼苗放入沟里，每隔10cm放1株，...
...肥沃，富含腐殖质的砂质坟土或壤土栽培为宜。 栽培技术 用种子繁殖。春季4月按行距30cm，开条沟、深2-3，将种子均匀播入，薄覆细土，以不见种子为度，稍加镇压，浇水。约经15d左右出苗。 田间管理 苗高3-5cm间苗，按株距8-10cm定苗...
...栽培技术简单。23°N以南为石梓适生地区，其年均温20.5～24.5℃，极端低温>-1.5℃，年降雨量1200～2000mm，年平均风速<2.5m/s。 适宜立地为地形开阔，阳光充足，土壤疏松，表土层含有机质>2%，全氮>0.1%，速效磷...
...喜温暖湿润气候和通风良好的环境，耐荫蔽，不耐寒。宜选择湿润和排水良好、富含腐殖质的酸性土壤栽培。 生物学特性 喜温暖湿润气候和通风良好的环境，耐荫蔽，不耐寒。宜选择湿润和排水良好、富含腐殖质的酸性土壤栽培。 栽培技术 用种子和分株繁殖。...
...山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草...
...山药是一味传统的药食两用之品。具有健脾益气，滋肾益精，延缓衰老的效果。《神农本草经》谓山药“主伤中，补虚除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。 久服耳目聪明，轻身不饥，延年”。《本草纲目》谓其“益肾气，健脾胃，止泻利，润皮毛”。全国各地的山药...
...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...《保健药膳》山药拨粥主要原料：生山药150克，面粉150克，葱、姜适量切碎，红糖少许。制作方法：先将生山药洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
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