“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”
端午节春秋时期：用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。 东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。 晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往...
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端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日，后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽，就变成纪念屈原的节日（一说纪念吴国忠臣伍子胥的忌日），与春节、中秋属中华文化圈重要的传统节日。 农历五月初五为端午节，英文为 the Dragon Boat festival ，又称端阳节、女儿节、午日...
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...是 糯米 ，加上 红枣 、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。 端午节吃粽子是中国人的传统习俗，每年端午节，人们都早早地开始准备粽子。粽子在保存和食用上有什么需要注意的呢？ 一定放冰箱保存。粽子的主要成分是 糯米 ，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙...
清代 端午节 主题相关 菩萨蛮·端午日咏盆中菊 诗文类型 咏物 菊花 端午节 作者： 顾太清 （ 清代 ） 薰风殿阁樱桃节，碧纱窗下沈檀爇。小扇引微凉，悠悠夏日长。野人知趣甚，不向炎凉问。老圃好栽培， 菊花 五月开。 ...查看全文... 查看目录 端午节 内容相关 五丝 作者： 褚朝阳 （ 唐代 ） 但夸 端午节 ，谁荐屈原祠。把酒时伸奠，汨罗空远而。 ....
...归肝、脾、肾经，具有清热解毒、除湿止痒等作用。至今还有“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。新鲜艾叶做成的艾叶糕对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。民间有“悬艾人，戴 艾虎 ，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。 佩香囊：小孩多将香囊佩带于胸前，而成人多系于腰间。传统香囊常用配方是： 苍术 、 川芎 、香...
元代 端午节 主题相关 已酉端午 诗文类型 节日 端午节 作者：贝琼 （ 元代 ） 风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。 ...查看全文... 小重山·端午 诗文类型 端午节 作者：舒頔 （ 元代 ） 碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。空 惆怅 ，谁复吊沅湘。往事莫论量。千年 忠义 气，日星光。离骚读罢总堪伤。无...
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